沙门菌鞭毛蛋白对T细胞表位肽免疫效果的增效机制与应用前景研究.docx

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沙门菌鞭毛蛋白对T细胞表位肽免疫效果的增效机制与应用前景研究

一、引言

1.1研究背景与意义

沙门菌作为一种广泛存在的革兰氏阴性菌,在全球范围内对人类和动物的健康构成了严重威胁。据世界卫生组织(WHO)统计,每年全球约有1.6亿人感染沙门菌,其中导致死亡的人数高达60万。沙门菌感染不仅引发胃肠炎、败血症、伤寒以及局灶性感染等多种症候群,还会给公共卫生系统带来沉重的经济负担。在中国,沙门菌也是食源性疾病的主要病原菌之一,每年因沙门菌感染导致的医疗费用和生产力损失数以亿计。传统的抗生素治疗在应对沙门菌感染时面临着诸多挑战,如细菌耐药性的不断增强。研究表明,在过去的几十年里,沙门菌对多种

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