饮品椰果奶茶标准化制作教程与配方详解.docx

1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。

饮品椰果奶茶标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

椰果奶茶

产品简介

椰果奶茶以清甜Q弹的椰果搭配醇厚茶香与丝滑奶香，入口先尝得椰果的爽脆，再感受奶茶的温润回甘，风味清爽不腻，灵感源于经典台式奶茶，适配家庭餐厅日常售卖，能满足不同年龄段顾客对口感丰富、风味清新饮品的需求。

2.配方与原料清单

基底茶：锡兰红茶8克、纯净水400毫升

奶茶主体：全脂牛奶200毫升、白砂糖15克（可根据甜度需求调整）

配料：即食椰果粒60克（沥干水分后重量）、冰块120克（冰饮专用，热饮无需添加）

顶料（可选）：椰蓉5克、薄荷叶1片

3.所需设备与工具

电

该用户很懒，什么也没介绍

咨询Ta 进入空间

更多 >