8.4政策护航，茶色素科技领航：中国茶产业迈向国际舞台的黄金时代_译文_202510201925.docxVIP

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2025-10-27 发布于浙江
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8.4政策护航，茶色素科技领航：中国茶产业迈向国际舞台的黄金时代_译文_202510201925.docx

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Policysupport,teapigmenttechnologyleadstheway:Chinasteaindustryentersthegoldenageoftheinternationalstage

Throughoutthefive-thousand-yearcivilizationofChina,teahasalwaysplayedanindispensablerole.FromLuYusTheClassicofTeatomodernteaartperformances,teaisnotonlyabeveragebutalsoaculturalheritageandsymbol.However,withthechangingtimesandtheadvancementofglobalization,theChinateaindustryfacesunprecedentedchallengesandopportunities.Inrecentyears,undertheguidanceofsupply-sidestructuralreform,policysupporthasinjectedstrongmomentumintoindustrialdevelopment.TheresearchachievementsoftheTeaPigmentResearchInstitutehavefurtherrevitalizedthetraditionalsixmajorteacategories.Withstrictpesticideresiduestandardsanddiversifiedcertifications,Chinateahasbecomemorecompetitiveintheinternationalmarket.

I.Policysupport:Supply-sidestructuralreformleadsindustrialupgrading

(1)Theinefficientteagardenwaswithdrawn,andintensivemanagementshowedresults

Inthepast,Chinasteaindustrysufferedfromproblemssuchassmall-scale,scattered,andinefficientoperations.Alargenumberofinefficientteagardensnotonlycausedseriousresourcewastebutalsofailedtoachieveeconomiesofscale.Undertheimpetusofsupply-sidestructuralreform,thegovernmentintroducedaseriesofpolicymeasurestoencourageteafarmersandenterprisestoadoptintensivemanagementofteagardens.Throughmethodssuchaslandtransferandcooperativeoperations,scatteredteagardenswereconsolidatedtoachievescaledandstandardizedproduction.

TakingAnxiCountyinFujianProvinceasanexample,thecountyhasimplementedaTeaGardenEntrustmentmodelthatconsolidatesscatteredteaplantationsunderunifiedmanagementbyprofessionalteams.Everystep—fromcultivationandfertilizationtoharvestingandprocessing—isstrictlyadheredtostandardizedprocedures,whichnot