2025年“探究植物细胞吸水和失水的原理”教学设计.pdfVIP

志不强者智不达，言不信者行不果。——墨翟

“探究植物细胞吸水和失水的原理”教学设计

1教材分析

本节主要内容是细胞吸水和失水的原理，它是学习根的水分吸收

的必备知识，通过学习理解本节内容可为以后的学习打下基础。通过

实验能够使学生在轻松愉快的气氛中真正理解细胞吸水和失水的原

理。

2教学目标

2.1知识目标

让学生能够理解植物细胞得失水分的原理；总结出植物细胞得失

水分的多少与外界溶液浓度大小之间的简单关系。

2.2能力目标

培养学生独立思考能力。通过实验使学生理解实验探究的过程：

发现问题提出假设设计实验方案进行实验表达交流。培养学生的观察

描述能力、实验能力和思维能力。

2.3情感目标

通过小组探究活动，培养学生的协作意识，培养他们认真、求实

的科学态度。

3重难点

探究植物细胞吸水和失水的实验及原理。

4教学用具

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君子忧道不忧贫。——孔丘

萝卜、马铃薯、黄瓜、食盐、白糖、培养皿、烧杯、镊子、刀子、

试管、清水等。

5教法

本节课教法采取学生自主进行为主、教师指导为辅的探究式教学，

重过程，重体验，重实践。

6教学过程

6.1引入

教师课堂导入：“我们都吃过西红柿拌白糖，开始时盘子里没有

水，可快吃完时会发现盘子里会有较多的汤出来，里面有很多的水。

请大家思考：这水到底是哪里来的？怎么出来的？”由此导出植物吸

水和吸水的现象。

6.2作出假设

教师提出问题：植物什么条件下失水？什么条件下吸水？让学生

作出假设（此时可能出现多种假设，板书时一一列出）。最后，教师

确定共同探究的是“植物的吸水和失水与外界溶液（液体）有关”，

或“植物在清水中吸水，在盐或糖水中失水”。

6.3实施实验，探究交流

第一步：将学生分组，让每一组根据所给的实验材料用具进行讨

论并设计出自己的实验方案。

第二步：让学生利用实验台上提供的实验材料用具进行自已设计

的实验（让学生分小组自主完成）。

不同的学生思路不同，设计的实验可能不同，选择不同材料的用

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海纳百川，有容乃大；壁立千仞，无欲则刚。——林则徐

具，设计不同实验来验证该问题。同时教师加强指导，对学生设计不

严密的地方及时指出，帮他们改进和完善，对错误的实验步骤及时予

以纠正，对正确的操作设计和有创意的设计及时给予肯定和鼓励。

6.4小组交流

让各小组展示自己的实验结果并派出代表加以说明，其他小组注

意分析点评实验中存在的不足和优点，最后教师作出总结。

6.5教师提出问题

教师提问：是不是把植物放在盐水或糖水中就一定失水呢？和它

们放的浓度有没有关系呢？学生带着问题再次进行实验，实验完成后

进行交流。

教师引导学生总结得出最后结论：植物的吸水和失水与外界溶液

浓度有关，即：当细胞液浓