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高级保育园试题及答案
一、单选题（每题1分，共10分）
1.儿童在园内发生意外伤害时，保育员首先应采取的措施是（）
A.立即通知家长B.紧急送往医院C.立即进行急救处理D.向上级汇报
【答案】C
【解析】儿童在园内发生意外伤害时，保育员应立即进行急救处理，确保儿童生命安全。
2.保育员在组织儿童户外活动时，应注意（）
A.儿童人数越多越好B.活动内容越丰富越好C.确保儿童安全D.活动时间越长越好
【答案】C
【解析】保育员在组织儿童户外活动时，应首先确保儿童的安全。
3.儿童膳食中，哪种营养素是促进生长发育和维持生命活动所必需的（）
A.脂肪B.蛋白质C.碳水化合物D.维生素
【答案】B
【解析】蛋白质是促进生长发育和维持生命活动所必需的营养素。
4.保育员在组织儿童进行生活活动时，应注意（）
A.儿童自己动手B.保育员包办代替C.儿童与保育员共同完成D.儿童按教师要求完成
【答案】C
【解析】保育员在组织儿童进行生活活动时，应与儿童共同完成，培养儿童的生活自理能力。
5.儿童在园内的睡眠时间，一般应控制在（）
A.2-3小时B.3-4小时C.4-5小时D.5-6小时
【答案】D
【解析】儿童在园内的睡眠时间一般应控制在5-6小时。
6.保育员在组织儿童进行游戏活动时，应注意（）
A.儿童游戏时间越长越好B.儿童游戏内容越复杂越好C.确保儿童游戏安全D.儿童游戏人数越多越好
【答案】C
【解析】保育员在组织儿童进行游戏活动时，应首先确保儿童游戏的安全。
7.儿童膳食中，哪种食物是钙的最佳来源（）
A.豆制品B.乳制品C.蔬菜D.水果
【答案】B
【解析】乳制品是钙的最佳来源。
8.保育员在组织儿童进行户外活动时，应注意（）
A.儿童人数越多越好B.活动内容越丰富越好C.确保儿童安全D.活动时间越长越好
【答案】C
【解析】保育员在组织儿童进行户外活动时，应首先确保儿童的安全。
9.儿童膳食中，哪种营养素是维持人体正常生命活动所必需的（）
A.脂肪B.蛋白质C.碳水化合物D.维生素
【答案】C
【解析】碳水化合物是维持人体正常生命活动所必需的营养素。
10.保育员在组织儿童进行生活活动时，应注意（）
A.儿童自己动手B.保育员包办代替C.儿童与保育员共同完成D.儿童按教师要求完成
【答案】C
【解析】保育员在组织儿童进行生活活动时，应与儿童共同完成，培养儿童的生活自理能力。
二、多选题（每题4分，共20分）
1.以下哪些属于儿童膳食中必需的营养素？（）
A.脂肪B.蛋白质C.碳水化合物D.维生素E.矿物质
【答案】A、B、C、D、E
【解析】儿童膳食中必需的营养素包括脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质。
2.保育员在组织儿童进行户外活动时，应注意哪些安全事项？（）
A.确保活动场地安全B.儿童人数不宜过多C.活动内容不宜过复杂D.活动时间不宜过长E.儿童应有成人监护
【答案】A、B、C、D、E
【解析】保育员在组织儿童进行户外活动时，应注意确保活动场地安全、儿童人数不宜过多、活动内容不宜过复杂、活动时间不宜过长，并应有成人监护。
3.以下哪些属于儿童膳食中富含钙的食物？（）
A.豆制品B.乳制品C.蔬菜D.水果E.肉类
【答案】A、B
【解析】豆制品和乳制品是儿童膳食中富含钙的食物。
4.保育员在组织儿童进行游戏活动时，应注意哪些事项？（）
A.确保儿童游戏安全B.儿童游戏时间不宜过长C.儿童游戏内容不宜过复杂D.儿童应有成人监护E.儿童游戏人数不宜过多
【答案】A、B、C、D、E
【解析】保育员在组织儿童进行游戏活动时，应注意确保儿童游戏安全、儿童游戏时间不宜过长、儿童游戏内容不宜过复杂、儿童应有成人监护，并控制儿童游戏人数。
5.以下哪些属于儿童膳食中富含蛋白质的食物？（）
A.豆制品B.乳制品C.蔬菜D.水果E.肉类
【答案】A、B、E
【解析】豆制品、乳制品和肉类是儿童膳食中富含蛋白质的食物。
三、填空题（每题2分，共16分）
1.保育员在组织儿童进行户外活动时，应注意确保活动场地______、儿童人数______、活动内容______、活动时间______，并应有成人监护。
【答案】安全；不宜过多；不宜过复杂；不宜过长
2.儿童膳食中，______是促进生长发育和维持生命活动所必需的营养素。
【答案】蛋白质
3.保育员在组织儿童进行生活活动时，应与儿童______完成，培养儿童的生活自理能力。
【答案】共同
4.儿童在园内的睡眠时间，一般应控制在______小时。
【答案】5-6
5.儿童膳食中，______是钙的最佳来源。
【答案】乳制品
6.保育员在组织儿童进行游戏活动时，应注意确保儿童游戏______。
【答案】安全
7.保育员在组织儿童进行户外活动时，应注意确保活动场地______。
【答案】安全
8.儿
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