木薯渣两步超低酸_高温热水预处理：酶解制备可发酵糖的关键技术与应用.docx

木薯渣两步超低酸/高温热水预处理：酶解制备可发酵糖的关键技术与应用

一、绪论

1.1研究背景与意义

1.1.1生物质资源利用的重要性

随着全球人口的增长和经济的快速发展，能源和食品需求呈现出持续增长的态势。传统的化石能源由于其不可再生性，储量日益减少，且在使用过程中会带来严重的环境污染问题，如温室气体排放导致的全球气候变暖等。与此同时，传统的食品生产方式也面临着资源短缺、生态破坏等挑战，难以满足人们对食品数量和质量的需求。因此，寻找新的替代品和可持续生产方式已成为当务之急。

生物质资源作为一种可再生的有机物质，来源广泛，包括农业废弃物、林业残余物、工业有机废弃物以及能源作物等。这些生物质资