痛风患者饮食护理.pptx

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痛风患者饮食护理

CONTENTS

痛风简介与发病机制

痛风患者饮食原则

适宜食物推荐与营养价值

禁忌食物与注意事项

餐次安排与营养搭配建议

实际操作指南与误区提示

痛风简介与发病机制

痛风是一种由单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱和（或）尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关，特指急性特征性关节炎和慢性痛风石疾病。

痛风定义

主要包括急性发作性关节炎、痛风石形成、痛风石性慢性关节炎、尿酸盐肾病和尿酸性尿路结石，重者可出现关节残疾和肾功能不全。痛风常伴腹型肥胖、高脂血症、高血压、2型糖尿病及心血管病等表现。

临床表现

痛风最重要的生化基础是高尿酸血症。正常成人每日约

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