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食品企业安全生产许可认证流程
目录
一、概述...................................................3
1.1目的与意义............................................5
1.2法律法规依据..........................................7
1.3适用范围及对象........................................8
二、准备工作..............................................16
2.1体系文件建立.........................................17
2.1.1编制安全管理制度...................................19
2.1.2制定操作规程.......................................22
2.1.3明确岗位职责.......................................25
2.2确定管理人员资质.....................................27
2.2.1设置安全管理机构...................................29
2.2.2确保人员具备相应资格...............................31
2.3开展风险评估.........................................33
2.3.1识别潜在危险源.....................................36
2.3.2评估风险等级.......................................38
三、申请与受理............................................40
3.1了解申请条件.........................................43
3.2关注申请时限.........................................45
3.3提交申请材料.........................................46
3.3.1填写申请表格.......................................48
3.3.2提交企业基本资料...................................51
3.3.3提供管理体系文件...................................53
3.3.4附上风险评估结果...................................55
四、审查与评估............................................59
4.1监管部门初审.........................................60
4.1.1审核申请材料完整性.................................62
4.1.2核实企业信息真实性.................................63
4.2现场核查.............................................65
4.2.1现场查看生产环境...................................68
4.2.2验证设备设施状况...................................70
4.2.3检查管理制度执行情况...............................72
4.3专家评审.............................................75
4.3.1组织专家进行评审...................................76
4.3.2对现场核查结果进行验证.............................79
五、发证与公示............................................81
5.1颁发安全生产许可证...................................82
5.2公示认证信息.........................................84
5.3建立档案管理.......
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