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专升本中药化学技术模拟试题含参考答案

一、单选题（共20题，每题1分，共20分）

1.二氢黄酮类多为()。

A、白色

B、无色

C、黄色

D、淡红色

E、淡绿色

正确答案：B

答案解析：二氢黄酮类化合物本身无色，这是其结构特点所决定的。与黄酮类相比，二氢黄酮类结构中C环的2、3位双键被氢化，这种结构变化导致其颜色呈现为无色。

2.具有溶血作用的苷类化合物为

A、香豆素

B、蒽醌苷

C、皂苷

D、黄酮苷

E、强心苷

正确答案：C

答案解析：皂苷是一类比较特殊的苷类化合物，其水溶液大多能破坏红细胞而有溶血作用，而蒽醌苷、黄酮苷、强心苷、香豆素一般不具有溶血作用。

3.α-去氧糖常见于

A、强