蔬菜栽培基础讲课文档.pptVIP

植物检疫农业防治物理防治生物防治化学防治2.病虫害防治第60页，共88页。（1）植物检疫植物检疫又称法规防治，是由国家颁布法规，对农作物及其产品，特别是种子和苗木的调运进行检疫和管理，防止危险性病、虫、杂草人为地传播蔓延，从而确保农业生产安全。第61页，共88页。农业防治是合理利用农业生产过程中的各种技术措施，创造有利于作物生长发育，不利于病虫草害发生和为害的条件，从而避免病虫草害的发生或减轻为害。（2）农业防治农业防治措施主要包括利用抗病虫品种、合理布局、轮作换茬、合理耕作、科学管理、及时收获等。第62页，共88页。水生蔬菜生长发育特性该类蔬菜均生长在沼泽地区，生长期间要求始终有水；喜温暖气候及肥沃土壤；除菱角外，均采用营养器官繁殖。第28页，共88页。10.多年生蔬菜：芦笋、金针菜、竹笋等。第29页，共88页。该类蔬菜一次栽培，多年收获；地上部耐热(可越夏)，地下根系耐寒(可越冬)，但冬季地上枯死(竹笋除外)，翌春再发。对土壤条件要求不严格，但芦笋要求疏松土壤。多年生蔬菜生长发育特性第30页，共88页。11.芽苗菜类种芽菜：黄豆芽、绿豆芽等；体芽菜：香椿、花椒等；种苗菜：豌豆苗、萝卜苗、香椿苗、荞麦苗等。第31页，共88页。（四）