蕨藻红素标准.docxVIP

ICS

FORMTEXT07.080

CCS

FORMTEXTA21

团体标准

T/FORMTEXTXXXXFORMTEXT?????—FORMTEXT?????

FORMTEXT?????

FORMTEXT蕨藻红素

FORMTEXTCaulerpin

（征求意见稿）

FORMTEXT2024-12-12发布

FORMTEXT2024-12-12实施

FORMTEXT浙江省产学研合作促进会??发布

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目次

TOC\o1-1\h\u7971前言 II

141781范围 1

50862规范性引用文件 1

49753术语和定义 1

19534技术要求 1

318855试验方法 2

273166检验规则 3

136137包装、储存及运输 4

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前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1文件：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由××××提出。

本文件由××××归口。

本文件起草单位：嘉兴市浙嘉生物科技有限公司、×××。

本文件主要起草人：×××、×××。

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蕨藻红素

范围

本文件规定了蕨藻红素的术语和定义、技术要求、检测方法、检验规则、包装、储存及运输要求。

本文件适用于以蕨藻属植物为原料，经提取、纯化制成的蕨藻红素产品，包括粉末、晶体等形态。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T617-2021化学试剂熔点范围测定通用方法

GB/T2828.1计数抽样检验程序第1部分：按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划

GB/T4472-2011化工产品密度、相对密度的测定

GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定

GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数

GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定

GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定

GB/T38169-2019蕨藻红素含量测定高效液相色谱法

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

蕨藻红素

一种吲哚类化合物，具有显著的促进植物生长的活性，是一种天然植物生长激素。

技术要求

感官要求

应符合表1规定

项目

要求

色泽

红色

状态

粉末或晶体，无结块

杂质

无正常视力可见外来异物

理化指标

应符合表2规定

项目

指标

纯度（质量分数）

≥98.0%

熔点

316℃~318℃

密度（25℃）

1.40g/cm3~1.42g/cm3

污染物限量

应符合表3规定

项目

限量（mg/kg）

铅

≤1.0

镉

≤0.3

汞

≤0.05

微生物限量

应符合表4规定

项目

指标

菌落总数（CFU/g）

≤5000

霉菌（CFU/g）

≤500

酵母菌（CFU/g）

≤500

试验方法

感官

色泽

取适量样品置于白瓷盘，在自然光下目视观察。

状态

在自然光下目视观察。

杂质

在自然光下目视观察。

理化指标

纯度

按照GB/T38169-2019要求进行。

熔点

按照GB/T617-2021要求进行。

密度

按照GB/T4472-2011中密度瓶法执行。

污染物限量

铅

按照GB5009.12要求进行。

镉

按照GB5009.15要求进行。

汞

按照GB5009.17要求进行。

微生物限量

菌落总数

按照GB4789.2要求进行。

霉菌

按照GB4789.15要求进行。

酵母菌

按照GB4789.15要求进行。

检验规则

抽样

按GB/T2828.1规定执行，每批产品抽取3个独立包装，其中2个用于检验，1个留样。

检验分类

出厂检验

每批产品应进行出厂检验，检验项目包括感官要求、纯度、菌落总数、霉菌、酵母菌及净含量。

型式检验

每年至少进行1次，检验项目包括本标准4.1～4.4全部项目。有下列情况之一时，应进行型式检验：

原料产地或工艺发生重大变化；

停产6个月以上恢复生产；

出厂检验结果异常；

监管部门要求