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农村学校食堂会计核算方法探讨

目录

文档综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

1.1研究背景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

1.1.1农村学校食堂的重要性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

1.1.2当前农村学校食堂会计核算现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

1.2研究意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

1.2.1提升农村学校食堂财务管理水平．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

1.2.2促进农村学校食堂可持续发展．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

1.3国内外研究现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

1.3.1国内相关研究成果概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16

1.3.2国外相关研究经验借鉴．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

1.4研究方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

1.4.1文献研究法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

1.4.2案例分析法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

1.4.3调查研究法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24

农村学校食堂财务管理概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26

2.1农村学校食堂财务管理的特点．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

2.1.1经费的来源多样性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

2.1.2支出的目的明确性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33

2.2农村学校食堂财务管理的主要内容．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35

2.2.1预算管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39

2.2.2收支管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44

2.2.3资产管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．47

2.2.4成本管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．49

农村学校食堂会计科目设置及核算．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．54

3.1会计科目设置的原则．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．54

3.1.1真实性原则．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．55

3.1.2完整性原则．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．57

3.1.3合理性原则．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．59

3.1.4规范化原则．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．60

3.2农村学校食堂主要会计科目设置．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．64

3.2.1资产类科目．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．71

3.2.2负债类科目．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．75

3.2.3所有者权益类科目．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．81

3.2.4收入类科目．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．83

3.2.5费用类科目．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．85

3.3农村学校食堂主要经济业务的会计核算．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．89

3.3.1粮食及食材采购的核算．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．90

3.3.2食堂日常运营成本的核算．．．．．．．．．．．