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专做12人体的营某
以选择题的形式考核食物中的营养物质、合理营养与食品安全;以实验探究题考核唾液对淀粉的
消化;食物的消化和营养物质的吸收过程、消化腺和消化液的作用、小肠的结构特点往往以曲线图、
柱状图或结构图的形式进行综合考查,通常是和循环系统联系在一起,以读图理解题的形式出现。
考点一食物中的管宗物质
1.食物中所含的六大营养物质是:______、_________、________、
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