好用的食品安全从业人员培训管理制度.docx

好用的食品安全从业人员培训管理制度

一、总则

为加强食品安全管理，提高食品安全从业人员的专业素质和责任意识，确保食品生产经营活动符合食品安全标准，保障消费者的身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等相关法律法规，结合本单位实际情况，特制定本食品安全从业人员培训管理制度。

二、培训目的

1.使食品安全从业人员熟悉并掌握食品安全相关法律法规、标准和规范，增强法律意识和责任意识，自觉遵守食品安全规定。

2.提高从业人员的食品安全知识水平和操作技能，能够正确处理食品生产、加工、储存、销售等环节中的食品安全问题，预防和控制食品安全事故的发生。

3.培养从业人员的职业道