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幼儿园食品采购制度范本
一、总则
为了加强幼儿园食品采购管理，保障幼儿和教职工的饮食安全与健康，根据《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关法律法规，结合本幼儿园实际情况，特制定本食品采购制度。
二、采购人员要求
1.专业培训
采购人员需接受专业的食品安全知识培训，熟悉食品采购的相关法律法规和标准要求。培训内容包括食品质量鉴别、索证索票、食品储存条件等方面。培训频率每年不少于两次，每次培训时间不少于4小时。培训结束后，采购人员需通过考核，考核合格后方可继续从事采购工作。
2.健康要求
采购人员必须持有有效的健康证明，每年进行一次健康检查。如患有痢疾、伤寒、
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