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材料（四客）
牛菻肉：1000克
黑胡椒粉：少许
番茄：2只百里香粉：少许
胡萝卜：1条家乐牛肉粉：适量
洋葱：1只精盐：适量
土豆：200克红葡萄酒：100ml
黄油面：20克牛肉汤：500ml
香叶：1片色拉酒：50克
做法：
1.牛肉筋络除净，切成3厘米的方块，用少许盐，黑椒粉拌匀。
2.煎锅内放色拉油，将牛肉分次下锅，煎上色，倒入火局罐内。
3.将红萝卜，番茄，洋葱切片，在煎锅内用余油炒热，加黄油面，红葡萄酒，
香叶，百里香粉，牛肉汤，家乐牛肉粉，精盐，再一起倒入火局罐内搅匀，
盖上罐盖，防入烤箱内，火局约两小时。
材料（四客）
牛菻肉：1000克
黑胡椒粉：少许
番茄：2只百里香粉：少许
胡萝卜：1条家乐牛肉粉：适量
洋葱：1只精盐：适量
土豆：200克红葡萄酒：100ml
黄油面：20克牛肉汤：500ml
香叶：1片色拉酒：50克
做法：
1.牛肉筋络除净，切成3厘米的方块，用少许盐，黑椒粉拌匀。
2.煎锅内放色拉油，将牛肉分次下锅，煎上色，倒入火局罐内。
3.将红萝卜，番茄，洋葱切片，在煎锅内用余油炒热，加黄油面，红葡萄酒，
香叶，百里香粉，牛肉汤，家乐牛肉粉，精盐，再一起倒入火局罐内搅匀，
盖上罐盖，防入烤箱内，火局约两小时。
菜名：橄榄葡萄干烩牛肉
原料（五客）
牛肉：1000克酿水橄榄：200克
无核葡萄：50克洋葱：黑200克
青辣椒：4只橄榄：红100克
大蒜头：25克甜椒：番1只
胭脂树红：少
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