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2025年餐饮服务合同模板与食品安全责任协议三篇
篇一
鉴于甲方因业务活动需要,拟委托乙方提供餐饮服务,甲乙双方本着平等互利、诚实信用的原则,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,经友好协商,达成以下协议:
第一条合同主体
甲方:[客户方法定全称]
法定代表人/负责人:[姓名]
注册地址/经营地址:[地址]
联系人:[姓名]
联系电话:[电话]
统一社会信用代码/营业执照号码:[号码]
乙方:[服务商法定全称]
法定代表人/负责人:[姓名]
注册地址/经营地址:[地址]
联系人:[姓名]
联系电话:[电话]
统一社会信用代码/营业执照号码:[号码]
第二条服务内容与规格
2.1乙方同意根据甲方需求,在合同约定期间内向甲方提供位于[服务地点地址]的餐饮服务。
2.2服务形式为[选择一项:例如,堂食服务/外烩服务/配餐服务/食堂承包服务]。
2.3服务项目包括但不限于[详细描述服务项目,例如:每日提供工作餐,包含热菜、主食、汤羹、水果;或承办一场包含冷餐、热餐、自助餐的会议宴会服务]。具体菜单或菜品标准详见附件[如有,写明附件名称],若无附件,则在此处详细描述或约定为甲方确认的菜单。
2.4服务标准:乙方承诺所提供餐饮服务符合国家及行业相关卫生标准,菜品口味、份量、温度等达到[约定标准,例如:甲方日常接受的标准/甲方指定的特定标准],食材保证新鲜、安全。
2.5服务时间:[详细约定服务时间,例如:每日工作时间为上午11:00至下午7:00/会议服务时间为2025年X月X日中午12:00至下午5:00]。
2.6服务流程:乙方将按照[描述服务流程,例如:甲方预订确认后提供菜单初稿-甲方确认菜单-乙方准备食材并按标准进行烹饪服务-服务结束后场地清洁]的流程执行。
第三条服务期限
3.1本合同服务期限自2025年[开始年]年[开始月]月[开始日]日起至2025年[结束年]年[结束月]月[结束日]日止,共计[时长]。
3.2若服务期限届满前[时间],双方均有意继续合作,应另行协商签订续约合同。若一方未提前提出续约意向,合同期限届满后自动终止。
第四条费用、支付方式与条件
4.1服务费用:
(1)本合同服务费采用[选择一项:例如,固定总价/按人头计费/按餐次计费]方式计算。
(2)固定总价为人民币[金额]元(大写:[大写金额]整),包含[说明费用包含范围,例如:所有食材成本、人工、能耗、损耗及管理费等]。
(3)按人头计费标准为人民币[金额]元/人/餐次,具体人数以[约定统计方式]为准。
(4)按餐次计费标准为人民币[金额]元/餐次,具体餐次以[约定计算方式]为准。
4.2支付条件:甲方应于[约定支付节点,例如:每月10日前/每次服务结束后15日内]支付乙方相应服务费用。
4.3支付方式:甲方通过银行转账方式将服务费用支付至乙方以下账户:
开户行:[乙方开户行名称]
户名:[乙方账户名称]
账号:[乙方银行账号]
4.4税费:[约定税费承担,例如:本合同总价款为含税价/本合同总价款为不含税价,税金由甲方承担/税金由乙方承担,甲方在支付时一并开具相应发票]。
4.5发票:乙方应在收到甲方款项后[天数]日内,向甲方开具合法有效的[发票类型,例如:增值税专用发票/增值税普通发票]。
第五条食品安全责任协议
5.1双方承诺:双方均承诺严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、[引用其他相关地方性法规或标准]等所有适用的食品安全法律法规和标准,确保在本合同履行过程中,所有涉及食品安全的环节均符合要求。
5.2乙方主要责任:
(1)乙方承诺拥有有效的《食品经营许可证》,并确保所有从业人员持有有效的健康证明,并按规定进行健康管理。
(2)乙方建立并严格执行食品安全管理制度,包括但不限于:食材采购查验、索证索票、储存管理(温度、湿度控制)、加工操作规范(生熟分开、烧熟煮透)、清洁消毒制度、食品留样制度等。乙方应具备实施HACCP计划或其他食品安全管理体系的能力。
(3)乙方承诺从合法渠道采购食材,确保食材新鲜、无毒、无害,符合国家食品安全标准。对进口食材,应确保符合相关准入要求。
(4)乙方负责对其员工进行定期的食品安全知识和操作技能培训,并保留培训记录。
(5)乙方保证在服务过程中使用的所有餐具、容器、设备、工具等符合卫生安全标准,并保持清洁。
(6)乙方建立食品安全事故应急预案,并在发生食品安全事故时,立即采取控制措施,按规定向相关部门报告,并积极协助甲方处理相关事宜,承担因此造成的相关责任和费用。
(7)乙
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