9月茶叶加工工（中级）习题库及参考答案.docx

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9月茶叶加工工（中级）习题库及参考答案

一、单选题（共50题，每题1分，共50分）

1.试题：采用铜线作低压架空线路时，一般不小于____之间。

A：TY—6

B：TY—16

C：LJ—16

D：LJ—25

参考答案：【A】

2.试题：滚筒工作转速对杀青效果有明显作用，转速较低易使茶叶产生（）

A：红梗红叶或烟焦味

B：熟闷味

C：不利水分和青气挥发

D：茶叶破碎

参考答案：【A】

3.试题：火灾危险场所，3—10千伏电气线路，应使用____。

A：铠装电缆

B：无铠装电缆

C：瓷瓶配线

D：钢管配线

参考答案：【A】

详解：火灾危险场所中，3—10千伏电气线路使用铠装电缆能增强线路的防护性

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