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2025年大学《应用化学》专业题库——生物大分子化学的研究现状
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、选择题(每小题2分,共20分。下列每小题均有多个正确选项,请将正确选项的字母代号填在题后的括号内。多选、错选、漏选均不得分。)
1.下列哪些技术或方法通常用于蛋白质高级结构(如四级结构)的解析?
()A.核磁共振波谱法(NMR)
()B.X射线单晶衍射法
()C.场流离心法(FFF)
()D.质谱法(MS)
()E.圆二色谱法(CD)
2.在生物大分子化学研
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