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2025年全民科学素养(健康生活)知识竞赛试题库与答案

一、单选题

1.下列哪种食物富含优质蛋白质？（）

A.土豆

B.鸡蛋

C.香蕉

D.白菜

答案：B。鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，含有人体所需要的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，易于被人体吸收利用。土豆主要提供碳水化合物；香蕉富含维生素和钾等矿物质；白菜富含维生素和膳食纤维等。

2.成年人每天适宜的睡眠时间是（）。

A.45小时

B.68小时

C.910小时

D.1012小时

答案：B。一般来说，成年人每天保证68小时的睡眠，有利于身体各器官的休息和恢复，维持正常的生理功能和精神状态。睡眠过少可能导致疲劳、免疫力下降等问题；睡眠过多也可能影响健康。

3.以下哪种运动方式最适合老年人？（）

A.短跑

B.马拉松

C.太极拳

D.篮球比赛

答案：C。太极拳动作舒缓、柔和，注重身体的协调性和呼吸的配合，对老年人的关节压力较小，能够增强身体的平衡能力、柔韧性和心肺功能。短跑、马拉松和篮球比赛强度较大，对身体的体能、关节和心血管系统要求较高，不太适合老年人。

4.被狗咬伤后，正确的处理方法是（）。

A.用清水冲洗伤口即可

B.伤口不做处理，直接去医院

C.立即用肥皂水反复冲洗伤口，然后尽快去医院注射狂犬病疫苗

D.自行涂抹药膏

答案：C。被狗咬伤后，狂犬病病毒可能通过伤口进入人体，肥皂水可以破坏病毒的脂质包膜，起到一定的消毒作用。用肥皂水反复冲洗伤口1520分钟后，尽快去医院注射狂犬病疫苗，以预防狂犬病的发生。仅用清水冲洗或不处理伤口、自行涂抹药膏都不能有效预防狂犬病。

5.健康成年人每次献血量通常为（）。

A.50100毫升

B.200400毫升

C.500600毫升

D.700800毫升

答案：B。健康成年人一次献血200400毫升，不会影响身体健康。人体的骨髓具有强大的造血功能，献血后，身体会在短时间内补充所损失的血液成分。一次献血量过少可能达不到献血的意义；而献血量过多则可能对献血者的身体造成不良影响。

6.下列哪种维生素缺乏会导致夜盲症？（）

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

答案：A。维生素A参与视网膜视紫红质的合成，缺乏维生素A会导致视紫红质合成减少，从而影响暗适应能力，引起夜盲症。维生素B族参与人体的能量代谢等多种生理过程；维生素C具有抗氧化作用，缺乏会导致坏血病等；维生素D主要促进钙的吸收和利用，缺乏会影响骨骼健康。

7.测量血压时，应该保持（）。

A.剧烈运动后马上测量

B.情绪激动时测量

C.安静状态下测量

D.饮酒后测量

答案：C。测量血压时，需要在安静状态下进行，因为剧烈运动、情绪激动、饮酒等因素都会导致血压暂时升高，不能反映真实的血压水平。测量前应至少安静休息510分钟，保持心情平静。

8.以下哪种食品可以放心食用？（）

A.发霉的花生

B.有农药残留的蔬菜

C.正规超市购买的经过检验检疫的肉类

D.过期的面包

答案：C。发霉的花生可能含有黄曲霉毒素，这是一种强致癌物质，不能食用；有农药残留的蔬菜可能对人体健康造成危害，应清洗干净或选择无农药残留的蔬菜；过期的面包可能已经变质，滋生细菌等微生物，不适合食用。正规超市购买的经过检验检疫的肉类，质量有一定保障，可以放心食用。

9.下列关于吸烟危害的说法，错误的是（）。

A.吸烟只对吸烟者本人有害

B.吸烟会导致肺癌等多种疾病

C.二手烟对他人健康也有危害

D.吸烟会增加心血管疾病的风险

答案：A。吸烟不仅对吸烟者本人有害，二手烟同样会对周围的人造成危害。香烟中的尼古丁、焦油等有害物质会损害人体的呼吸系统、心血管系统等，增加患肺癌、心血管疾病等多种疾病的风险。

10.正常情况下，人的体温在一天中（）。

A.是恒定不变的

B.清晨26时最低，午后16时最高

C.午后16时最低，清晨26时最高

D.没有规律

答案：B。人体的体温在一天中会有一定的波动，一般清晨26时体温最低，午后16时体温最高，波动范围一般不超过1℃。这与人体的生物钟和代谢活动有关。

二、多选题

1.以下属于健康生活方式的有（）。

A.合理膳食

B.适量运动

C.戒烟限酒

D.心理平衡

答案：ABCD。合理膳食能够为身体提供充足的营养；适量运动有助于增强体质、提高免疫力；戒烟限酒可以减少烟草和酒精对身体的损害；心理平衡有利于保持良好的精神状态，这些都是健康生活方式的重要组成部分。

2.下列哪些是预防感冒的有效措施？（）

A.勤洗手

B.保持室内通风

C.多吃辛辣食物

D.加强锻