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2024-2025学年云南省红河州开远市第一中学校高一下学期期中检测生物试题
一、单选题
(★★★)1.黑芝麻富含脂肪、蛋白质、纤维素、维生素、钙、铁、硒等,具有较高的营养价值。经过“九蒸九晒”加工而成的黑芝麻丸更容易消化吸收且香甜可口。下列叙述错误的是()
A.黑芝麻油在室温时呈液态,因为其含有不饱和脂肪酸
B.黑芝麻细胞中的纤维素是由许多葡萄糖连接而成的多聚体
C.黑芝麻细胞中的钙、铁、硒均属微量元素,都是生命活动的必需元素
D.“九蒸九晒”过程中黑芝麻细胞失去了大量的自由水和结合水
(★★)2.结构决定功能是生物学中重要的生命观念。下列叙述不合理的是(
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