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2025酒店会计分录题库及答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.酒店购入一批食材，应借记（）

A.原材料

B.库存商品

C.主营业务成本

D.管理费用

2.收到客人住宿费，贷记（）

A.主营业务收入

B.其他业务收入

C.应收账款

D.预收账款

3.支付水电费，借记（）

A.管理费用

B.销售费用

C.制造费用

D.主营业务成本

4.计提固定资产折旧，贷记（）

A.固定资产

B.累计折旧

C.固定资产清理

D.在建工程

5.酒店员工工资发放，借记（）

A.应付职工薪酬

B.管理费用

C.销售费用

D.财务费用

6.购买办公用品，借记（）

A.管理费用

B.销售费用

C.制造费用

D.库存商品

7.预收客人押金，贷记（）

A.预收账款

B.其他应付款

C.应收账款

D.主营业务收入

8.确认客房收入，借记（）

A.应收账款

B.预收账款

C.银行存款

D.库存现金

9.支付房租，借记（）

A.管理费用

B.销售费用

C.主营业务成本

D.长期待摊费用

10.销售商品，贷记（）

A.主营业务收入

B.其他业务收入

C.应收账款

D.预收账款

答案：1.A2.A3.A4.B5.A6.A7.A8.A9.A10.A

多项选择题（每题2分，共10题）

1.酒店会计核算可能涉及的科目有（）

A.主营业务收入

B.其他业务收入

C.固定资产

D.累计折旧

2.下列属于酒店成本的有（）

A.食材成本

B.水电费

C.员工工资

D.办公用品费用

3.酒店收入确认条件包括（）

A.相关的经济利益很可能流入企业

B.收入的金额能够可靠地计量

C.交易的完工进度能够可靠地确定

D.相关的已发生或将发生的成本能够可靠地计量

4.以下属于酒店资产类科目的有（）

A.库存现金

B.银行存款

C.应收账款

D.预付账款

5.酒店计提折旧的方法有（）

A.年限平均法

B.工作量法

C.双倍余额递减法

D.年数总和法

6.酒店购买设备的会计分录可能涉及（）

A.借记固定资产

B.贷记银行存款

C.借记在建工程

D.贷记应付账款

7.酒店客房收入包括（）

A.标准间收入

B.豪华套房收入

C.钟点房收入

D.加床收入

8.酒店销售商品时，可能贷记的科目有（）

A.主营业务收入

B.其他业务收入

C.应交税费

D.库存商品

9.酒店支付的费用中，属于期间费用的有（）

A.管理费用

B.销售费用

C.财务费用

D.主营业务成本

10.酒店会计报表包括（）

A.资产负债表

B.利润表

C.现金流量表

D.所有者权益变动表

答案：1.ABCD2.ABC3.AB4.ABCD5.ABCD6.AB7.ABCD8.ABC9.ABC10.ABC

判断题（每题2分，共10题）

1.酒店购入的一次性用品应计入库存商品。（）

2.确认收入时一定要收到款项才可以。（）

3.固定资产折旧应按月计提。（）

4.酒店员工工资都应计入管理费用。（）

5.销售商品的成本应计入主营业务成本。（）

6.预收账款属于负债类科目。（）

7.酒店的水电费可以全部计入管理费用。（）

8.购买食材直接用于经营，应借记主营业务成本。（）

9.应收账款是核算酒店应收未收的款项。（）

10.酒店会计核算不需要遵循会计准则。（）

答案：1.√2.×3.√4.×5.√6.√7.×8.√9.√10.×

简答题（总4题，每题5分）

1.简述酒店客房收入确认原则。

答：根据权责发生制，在提供客房服务后，相关经济利益很可能流入且收入金额能可靠计量时确认。

2.酒店食材采购成本如何核算？

答：购入时借记原材料，领用时根据用途借记主营业务成本等，按实际采购金额计价核算。

3.固定资产折旧对酒店会计有何影响？

答：影响成本费用，进而影响利润，准确计提折旧能合理反映资产价值损耗和经营成本。

4.简述酒店销售商品的会计处理。

答：确认收入时贷记主营业务收入或其他业务收入，同时结转成本贷记库存商品，涉及税费贷记应交税费。

讨论题（总4题，每题5分）

1.酒店如何控制成本以提高利润？

答：合理采购食材，控制用量；优化水电使用；合理安排员工，控制工资成本等，从多方面减少不必要开支。

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