科学苏教版六年级上册-3-馒头发霉了-一课一练含答案.docVIP

第1单元显微镜下的世界

1.3馒头发霉了

一、填空题

1．防止衣服发霉的方法有、、、。

2．人们食用的腐乳是利用制作的。

3．人们不但生产出能治病的，还利用其他的霉生产出治疗的多种抗生素。

4．我见过的霉的形状有状、状、状等。颜色有

色、色、色、色等。

5．青霉分泌出的某种物质能杀死细菌，这种物质叫。

6．物体在和的环境条件下，容易发霉。

7．危害人类健康的病毒和细菌叫做。

二、判断题〔对的画“?〞，错的画“X〞〕

1．霉菌可能会伤害到人的身体，但对植物没有危害。〔〕

2．人类利用霉菌制酱、做腐乳以及生产农药、发酵饲料等。〔〕

3．紫外线能杀死或抑制真菌的生长。〔〕

4．霉对人类都是有害的。〔〕

5．霉有3种颜色。〔〕

6．服用抗生素，可以有效地治疗因病毒导致的疾病。〔〕

三、选择题〔将正确答案的序号填在括号中〕

1．以下食物不易发霉的是〔〕。

A．吃剩下的米饭 B．放在纸袋里的面包C．烤干的馒头 D．洗净的草莓

2．霉有〔〕种颜色。

A．1B．2C．多

3．食物容易在〔〕的环境中发霉。

A．春季气候枯燥B．夏季温暖潮湿C．冬季寒冷枯燥

4．熟透的苹果掉在地上，开始腐烂，主要是泥土里的〔〕分解苹果。

A．细菌 B．虫 C．水

四、简答题

1.人们为什么把白菜放阴凉枯燥的地方储存?

2.你知道霉对人类有益或有害的霉菌吗？它们各有什么作用？

五、实验探究题

1.请你准备三份少量的剩饭，分别放在冰冷的冰箱中、潮湿的厨房内、枯燥的餐桌上，过几天后观察，看哪个地方的饭容易发霉。由此，你能得出什么结论?

2．探究物体发霉的条件

实验材料：____________________________

实验假设：____________________________

实验过程：____________________________

实验结论：____________________________

答案

一、填空题

1．晒干真空储存放枯燥剂通风2．霉菌3．青霉素细菌性疾病

4．绒毛棉絮网青绿灰黑白5．青霉素6．潮湿温暖

7．病菌

二、判断题

1．×2．√3．√4．×5．√6．×

三、选择题

1．C2．C3．B4．A

四、简答题

1.阴凉枯燥地方储存是为了防止白莱发霉。霉菌是一种有生命的微生物，它在潮湿温暖的环境下容易生长繁殖，而在阴凉枯燥的条件那么不容易生存。

2.功：人类利用霉菌制酱、做腐乳以及生产农药、发酵饲料等。过：霉菌会造成食物和其他物品的变质，有的霉菌还会危害人的健康，引起动植物的病变。

五、实验探究题

1.厨房内的饭容易发霉，由此可知食物在潮湿的环境中容易发霉。

2.

实验材料：馒头两片。

实验假设：在阴暗潮湿不通风温暖的条件下容易发霉。

实验过程①把一片馒头放在阴暗潮湿不通风温暖的地方。②把另一片馒头放在枯燥通风的地方。③第二天观察两片馒头有什么变化。④第三天观察两片馒头有什么变化。

实验结论：在阴暗潮湿不通风温暖的条件下馒头容易发霉。