1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 资格/认证考试
  5. 安全工程师考试

2025年食品安全管理员培训考试试题及答案.docx

2025年食品安全管理员培训考试试题及答案.docx

    1. 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
    2. 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
    3. 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
    查看更多

    2025年食品安全管理员培训考试试题及答案

    一、单项选择题（每题2分，共40分）

    1.根据2024年新修订的《食品安全法实施条例》，食品生产经营企业应建立并执行从业人员健康管理制度，患有哪类疾病的人员不得从事直接接触入口食品的工作？

    A.高血压

    B.糖尿病

    C.活动性肺结核

    D.过敏性鼻炎

    答案：C

    2.某超市申请食品经营许可，其许可有效期应为？

    A.3年

    B.5年

    C.10年

    D.长期有效

    答案：B（依据《食品经营许可管理办法》第十条）

    3.冷链运输的预包装冷冻食品到货时，中心温度应不高于？

    A.-5℃

    B.

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    欣欣 + 关注
    实名认证
    内容提供者

    该用户很懒，什么也没介绍

    咨询Ta 进入空间

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >