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焙烤食品项目安全风险评价报告
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焙烤食品项目安全风险评价报告
目录
TOC\o1-9前言 4
一、安全评价范围、目的及依据 4
(一)、评价范围 4
(二)、评价目的 5
(三)、评价依据 7
二、定性、定量安全评价 8
(一)、安全管理单元 8
(二)、厂址条件、平面布置及建、构筑物单元 9
(三)、生产单元 10
(四)、公用工程及辅助设施单元 13
三、环境评价 16
(一)、环境评价概述 16
(二)、评价焙烤食品项目概况 16
(三)、环评单位的基本情况 18
(四)、评价范围及目的 20
(五)、评价依据 21
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