面包房里的猫(一).pptVIP

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第1页,共12页,星期日,2025年,2月5日让我们来读好这些词语吧!倾盆大雨镇中心绵羊驴子撑裂歪七扭八不禁大叫膨胀没玩没了撑破酵母雨伞震惊第2页,共12页,星期日,2025年,2月5日酵母把莫格发起来了!它在温暖的火炉边打瞌睡的时候,身体胀得越来越大。第3页,共12页,星期日,2025年,2月5日起初,它大得像一只绵羊。接着,它大得像一头驴子。后来,它大得像一匹拉车的马。再后来,它大得像一头大河马。最后,它把琼斯太太厨房的墙壁给撑裂了。第4页,共12页,星期日,2025年,2月5日“起初……接着……后来……再后来……最后……”第5页,共12页,星期日,2025年,2月5日酵母菌——“魔术师”你参观过饼干工厂吗?只有五分硬币那么大的生面片,送到烘烤箱里转一圈出来以后,体积增大了好几倍,变成又松又脆的饼干。掰开饼干一看,里面布满了蜂窝状的小洞洞。馒头和面包也是一样,油条在油炸前像一支笔一样粗,可是在油锅里会迅速膨胀,变得比晾衣杆还粗呢!是谁变化了它们?对啦,就是我们的酵母菌。酵母菌在面团里快速发酵,只要温度合适它们就迅速繁殖,吐出小气泡。当温度升高时,小气泡就进一步胀大,在面粉里鼓出一个个大气孔。面筋受热凝固,成为气孔的墙壁,将这些小气泡团团围住,最后墙壁破裂,气泡跑出来了,可是却留下了无数的小洞洞。第6页,共12页,星期日,2025年,2月5日只见整座房子膨胀起来,歪七扭八的。厨房里伸出粗大的猫胡子,大门里伸出大尾巴,爪子和耳朵分别从卧室的两扇窗户中伸了出来。第7页,共12页,星期日,2025年,2月5日“天哪,我的房子怎么了?”第8页,共12页,星期日,2025年,2月5日“喵!”莫格伸了个懒腰,顿时,整座房子都塌了。第9页,共12页,星期日,2025年,2月5日

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