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食品质量管理配置空气消毒机需考虑问题
需要整个厂房都空气消毒吗？
不需要。
开展空气消毒通常是对于洁净度要求比较高的区域，比如烘焙加工的冷却间，内包间等，这基于风险评估而定。
一个车间配置几台消毒机？
车间配置臭氧机也好，空气消毒机也好，配置的台数取决于几个方面的因素：
1车间的面积(对于臭氧消毒来说，更确切地说是体积)。
2车间的隔断，这里的隔断并不单纯指从顶到底的全面隔断，也包括布置了障碍物等。
3设备本身的性能。因为臭氧消毒的浓度决定了臭氧消毒的消毒效果
卫生角度如何选择空气消毒设备
对于长时间人员作业的区域，建议选择人机共存的空气消毒机。我们购置空气消毒设备的初衷是对控制空气中的
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