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2025及未来5年中国冷冻鳕鱼鱼片市场分析及竞争策略研究报告.docx

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    2025及未来5年中国冷冻鳕鱼鱼片市场分析及竞争策略研究报告

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    TOC\o1-3\h\z\u摘要 3

    一、全球鳕鱼供应链重构下的中国角色再定位 5

    1.1主要出口国捕捞配额变动对国内原料供给的冲击 5

    1.2深冷锁鲜技术迭代带来的跨境物流成本拐点 7

    1.3中国加工环节在全球价值链中的利润占比动态扫描 9

    二、消费端冷鲜偏好迁移与市场需求结构裂变 12

    2.1预制菜场景扩张对鳕鱼片规格与形态的倒逼调整 12

    2.2一线城市低温鲜品柜渗透率与家庭库存周期关联建模 14

    2.3替代蛋白冲击下鳕鱼片的营养性价比量化对标 17

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