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VOA慢速英语[健康]少吃会令你更长寿？

VOA慢速英语

2017-02-28

WillEatingsHelpYouLiveLonger?

FromVOALearningEnglish,thisistheHealthLifestylereport.

Ifyouwanttoslowaging,youwantmighttoeats.Researchersinthe

UnitedStatessayeatingscanslowtheagingprocessofcellsinthe

body.

Thisfindingisgoodnews–ifyouareamouse.Theresearchersstudied

mice,notpeople.

JohnPriceisabiochemistryprofessoratBrighamYoungUniversityinthe

U.S.stateofUtah.

Heandotherresearchersstudiedtwogroupsofmice.Onegroupwasable

toeatasmuchasitwanted.Theresearchersrestrictedwhattheother

animalsintheothergroupate.Theirdiethad35percentfewercalories

thanthefirstgroupofmice.

Pricesaysthemicewiththedietrestrictionswere“moreenergeticand

sufferedfewerdiseases.”Theywerenotjustlivinglonger,theyseemed

tostayyoungerforalongerperiodoftime.

Pricesaysthatwhenyourestrictcalories(inmice),thereisadirect

increaseinlifespan–theaverageageoftheanimal.Heandhisteam

foundthatcalorie“restrictioncausedrealbiochemicalchangesthat

sloweddowntherateofaging.

VOA慢速英语[健康]少吃会令你更长寿？

VOA慢速英语

2017‑02‑28

少吃能帮助你活得更久吗？

这是来自学习英语的健康与生活方式。

如果你想延缓衰老，你可能要少吃一点。研究人员表示，少吃可以减缓体

内细胞的衰老过程。

如果你是一只老鼠，这个发现是个好消息。研究人员研究的是老鼠，而不是人。

约翰·普莱斯是犹他州杨百翰大学的生物化学教授。

他和其他研究人员研究了两组小鼠。一组可以想吃多少就吃多少。研究人员限

制了另一组中其他动物的饮食。他们的饮食中的热量比第一组小鼠少35%。

普赖斯说，受到饮食限制的老鼠“精力更充沛，患的疾病也更少”。他们不仅

更长，而且似乎在更长的时间内保持年轻。

普莱斯说，当你限制卡路里摄入（对老鼠来说）时，——动物的平均——

就会直接增加。他和他的团队发现，热量限制“会引起真正的生化变化，从而

减缓衰老速度”。