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知识梳理
1．水是由氢氧两种元素组成；结论是谁确认的？
(1)发现历程
18世纪末：普利斯特里把“易燃空气”和空气
混合后盛在干燥、洁净的玻璃瓶中，当用电火花点
火时发出震耳的爆鸣声，且玻璃瓶内壁上出现了露
珠。英国化学家英国化学家
不久，卡文迪许用纯氧代替空气进行同样的实普利斯特里学家
验，确认所得露珠是水，并确认2份体积的“易燃空（1733～1804）卡文迪许
1731～1810
气”与1份体积的氧恰好化合成水。
遗憾的是没有得出“水是由氢氧两种元素组成
”的结论！
一年后：拉瓦锡重复做了上述两位科学家的实验
，同时还做了一个相反实验（即水的分解和水的生成
实验）——让水蒸气通过一根烧红的，得到了“
易燃空气”，得出了水不是一种元素，而是“易燃空
气”和氧的化合物，且将“易燃空气”正式命名为“
生成水的元素，即氢”。给出了上面两位科学家没有
给出的结论（：空气成分的发现历程）
拉瓦锡被世人称为现代化学的创始人；世界最著法国化学家
拉瓦锡
名的十大化学家之一（波义耳、拉瓦锡、道尔顿、戴（1743～1794）
维、维勒、凯库、、门捷列夫、范霍夫、阿累
尼乌斯）
(2)水的电解实验过程
①为增强水的导电性，使用含氢氧化钠的水溶液
②组装水的电解实验装置，连接电源并接通，观察？
(3)水的电解实验现象
①通电后，电极上出现气泡
②一段时间后。试管1和试管2中所收集的气体体积比约为1︰2
(4)水的电解原理（用文字表达式表示）
水通电氢气+氧气
(5)水的电解实验装置
霍夫曼（科学装置中均为拉瓦锡从事科学研究的实验设备
家名字命名）常用
电解器仪器
(6)生成物的检验方法什么气体？什么气体？氢气纯净吗？
①用拇指堵住管口，将试管移出水槽若不纯该有什
么情况发生？
②试管1中的气体可使带火星的木条复燃（图一）
③试管2中的气体移近火焰时，气体能够燃烧，火焰呈淡蓝色（图二）
图一图二
反应文字表达式：碳+氧气二氧化碳氢气+氧气水
(5)最轻的气体图二
①氢气的性质（最轻的气体——可吹出肥皂泡）
a.性质——无色、无臭、难溶于水、气体、
密度比空气小（图1）
b.化学性质——具有可燃性（图2）
图一
②氢气的检验
a.在带尖嘴的导管口纯净的氢气，在火焰上方找一个冷而干燥的烧杯。纯净
的氢气可在空气中安静的燃烧，产生淡蓝色火焰，生成无色、无味的小液滴
b.如果氢气不纯，时可能会发生
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