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2025至未来5年中国鲜鱼市场数据分析及竞争策略研究报告.docx

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    2025至未来5年中国鲜鱼市场数据分析及竞争策略研究报告

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    TOC\o1-3\h\z\u摘要 3

    一、鲜鱼产业价值网络的底层结构与角色演化机制 4

    1.1从捕捞端到消费端的全链路价值节点解构 4

    1.2新兴参与主体（社区团购、预制菜企业、冷链物流平台）的角色重构逻辑 6

    1.3传统中间商萎缩与新型价值中介崛起的驱动机理 9

    二、鲜鱼流通效率的系统性瓶颈与成本穿透模型 11

    2.1冷链断链、损耗率与隐性成本的量化关联机制 11

    2.2基于“时间-温度-距离”三维的成本效益穿透分析框架 14

    2.3区域性集散中心布局对全链路边际

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