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某大学生物工程学院《生物化学》考试试卷(1401)

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.1.生物大分子的基本组成单位是？()

A.原子

B.分子

C.小分子

D.单体

2.2.下列哪种物质不属于蛋白质的组成成分？()

A.氨基酸

B.糖类

C.磷脂

D.硫酸根

3.3.DNA的复制过程中，下列哪个酶是必不可少的？()

A.转录酶

B.连接酶

C.聚合酶

D.拓扑异构酶

4.4.下列哪个维生素与细胞膜的结构有关？()

A.维生素B1

B.维生素B2

C.维生素C

D.维生素E

5.5.下列哪种酶在生物体内催化酯键的水解？()

A.水解酶

B.酶联反应酶

C.酶促反应酶

D.酶联转移酶

6.6.下列哪种物质是细胞内能量转换的关键物质？()

A.ATP

B.NADH

C.FADH2

D.GTP

7.7.下列哪种物质是DNA分子双螺旋结构的稳定因素？()

A.磷酸

B.碱基

C.脱氧核糖

D.磷脂

8.8.下列哪种反应是蛋白质合成的第一步？()

A.转录

B.翻译

C.脱水缩合

D.氨基酸活化

9.9.下列哪种酶参与糖酵解过程？()

A.磷酸化酶

B.脱氢酶

C.磷酸酶

D.磷酸化酶A

10.10.下列哪种化合物是生物体内能量代谢的中间产物？()

A.丙酮酸

B.乳酸

C.乙酰辅酶A

D.丙酮

二、多选题(共5题)

11.1.下列哪些物质是构成生物大分子的基本单位？()

A.氨基酸

B.核苷酸

C.单糖

D.脂肪酸

E.磷脂

12.2.下列哪些过程是细胞呼吸的组成部分？()

A.光合作用

B.糖酵解

C.柠檬酸循环

D.电子传递链

E.有氧呼吸

13.3.下列哪些酶参与蛋白质的合成过程？()

A.转录酶

B.翻译酶

C.聚合酶

D.连接酶

E.翻译起始因子

14.4.下列哪些物质在DNA复制过程中起作用？()

A.脱氧核糖核苷酸

B.DNA聚合酶

C.模板链

D.引物

E.限制性内切酶

15.5.下列哪些维生素与辅酶的生成有关？()

A.维生素B1

B.维生素B2

C.维生素B3

D.维生素B5

E.维生素B6

三、填空题(共5题)

16.生物大分子通过何种化学键连接？

17.DNA复制过程中，DNA聚合酶的活性受到何种分子抑制？

18.糖酵解过程中，葡萄糖分子如何转化为丙酮酸？

19.细胞膜的主要组成成分是什么？

20.ATP的三个磷酸基团中，哪一个磷酸键容易断裂释放能量？

四、判断题(共5题)

21.蛋白质的二级结构是指蛋白质的三维结构。()

A.正确B.错误

22.DNA复制过程中，DNA聚合酶可以直接在DNA单链上合成新的DNA链。()

A.正确B.错误

23.糖酵解过程中，每分子葡萄糖可以生成2分子ATP。()

A.正确B.错误

24.所有脂质都是疏水的。()

A.正确B.错误

25.DNA的复制是半保留复制。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请简述蛋白质一级结构的组成和特点。

27.解释糖酵解过程的意义及其在细胞代谢中的作用。

28.什么是中心法则？请简要说明其内容。

29.解释酶促反应的特性和意义。

30.什么是氧化磷酸化？请说明其在细胞能量代谢中的作用。

某大学生物工程学院《生物化学》考试试卷(1401)

一、单选题(共10题)

1.【答案】D

【解析】生物大分子是由许多单体通过化学键连接而成的，如蛋白质是由氨基酸单体组成，核酸是由核苷酸单体组成。

2.【答案】B

【解析】蛋白质由氨基酸组成，糖类是碳水化合物，磷脂是脂质的一种，而硫酸根是非蛋白质的组成成分。

3.【答案】C

【解析】DNA复制过程中，聚合酶负责将单个脱氧核苷酸添加到新链的3端，因此是必不可少的。

4.【答案】D

【解析】维生素E是一种抗氧化剂，对维持细胞膜的完整性和功能有重要作用。

5.【答案】A

【解析】水解酶是一类催化水解释放的酶，能够将酯键水解为酸和醇。

6.【答案】A

【解析】ATP（三磷酸腺苷）是细胞内主要的能量货币，储存和传递能量。

7.【答案】B

【