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动物实验食物供应规范

一、概述

动物实验是科学研究的重要手段之一，食物供应作为实验过程中的关键环节，直接影响实验结果的准确性和动物的健康状态。制定规范的动物实验食物供应标准，能够确保实验数据的可靠性，同时保障动物的福利。本规范旨在明确动物实验中食物供应的各个环节，包括食物种类、质量、分量、储存、分发及记录等，以实现科学、合理、高效的食物管理。

二、食物种类与质量

（一）食物种类

1.根据实验目的选择合适的食物，常见种类包括：

(1)标准颗粒饲料：适用于大多数实验动物，如小鼠、大鼠、兔等。

(2)特殊配方饲料：针对特定实验需求，如高蛋白、低脂或无过敏原配方。

(3)新鲜饲料：如水果、蔬菜等，需确保来源安全且符合卫生标准。

2.食物选择需考虑以下因素：

(1)实验动物的生长阶段（如幼年、成年、老年）。

(2)实验目的（如代谢研究、营养缺乏研究）。

(3)动物的个体差异（如品种、健康状况）。

（二）食物质量

1.食物需符合以下标准：

(1)无霉变、无异味、无杂质。

(2)符合国家标准或行业推荐的营养成分要求。

(3)生产日期新鲜，避免使用过期食品。

2.质量检测流程：

(1)每批食物到达时进行感官检查。

(2)定期送检关键营养成分（如蛋白质、脂肪含量）。

(3)记录检测结果，确保持续符合实验要求。

三、食物分量与供应

（一）食物分量

1.根据动物种类、体重和实验需求确定每日喂食量，参考以下基准：

(1)小鼠：每日约5-10克颗粒饲料。

(2)大鼠：每日约20-30克颗粒饲料。

(3)兔：每日约150-250克颗粒饲料。

2.分量调整需基于以下情况：

(1)动物活动量变化（如实验期增加活动量）。

(2)动物体重变化（如体重过轻或过重需调整喂食量）。

(3)实验阶段需求（如饥饿诱导实验需严格控制分量）。

（二）食物供应

1.按以下步骤进行每日喂食：

(1)提前准备足量食物，避免临时加急。

(2)使用清洁的食盘，每日清洗消毒。

(3)定时喂食，保持时间一致性（如每日上午8点、下午4点）。

2.特殊实验的供应调整：

(1)24小时自由采食实验需确保食物持续供应且新鲜。

(2)限制采食实验需使用定量喂食器或分隔食盘。

四、食物储存与处理

（一）储存条件

1.食物需储存在以下条件下：

(1)干燥、通风、避光的环境。

(2)温度控制在15-25℃，湿度控制在50%-70%。

(3)远离有毒有害物质和异味源。

2.储存管理要点：

(1)先进先出原则，避免食物积压过期。

(2)定期检查储存环境，防止虫害或鼠害。

(3)储存容器需标注种类、日期及批号。

（二）处理流程

1.食物分发前需进行以下操作：

(1)检查包装完整性，无破损或污染。

(2)取出适量食物放入食盘，避免浪费。

(3)清洁食盘后放置食物，确保卫生。

2.处理废弃物：

(1)未食用食物需每日清理，放入专用垃圾桶。

(2)食盘清洗后消毒，晾干备用。

五、记录与监督

（一）记录内容

1.每日记录以下信息：

(1)食物种类、批号及数量。

(2)动物采食情况（如拒食、异常行为）。

(3)剩余食物量及调整原因。

2.记录工具：

(1)使用电子表格或实验记录本。

(2)定期汇总数据，分析食物消耗规律。

（二）监督机制

1.实验人员需接受食物管理培训，确保操作规范。

2.定期抽查食物供应情况，如分量是否准确、储存是否合规。

3.发现问题及时调整，并记录改进措施。

六、总结

规范的动物实验食物供应管理是确保实验顺利进行的基础。通过科学选择食物种类、控制质量、合理分配分量、妥善储存及详细记录，能够有效提升实验数据的可靠性，同时保障动物的健康与福利。各实验单位应严格执行本规范，并持续优化食物管理流程。

**一、概述**

动物实验是科学研究的重要手段之一，食物供应作为实验过程中的关键环节，直接影响实验结果的准确性和动物的健康状态。制定规范的动物实验食物供应标准，能够确保实验数据的可靠性，同时保障动物的福利。本规范旨在明确动物实验中食物供应的各个环节，包括食物种类、质量、分量、储存、分发及记录等，以实现科学、合理、高效的食物管理。规范化的食物供应不仅有助于减少实验误差，还能提高动物的生活质量，符合科学伦理要求。

二、食物种类与质量

（一）食物种类

1.根据实验目的选择合适的食物，常见种类包括：

(1)标准颗粒饲料：适用于大多数实验动物，如小鼠、大鼠、兔等。标准颗粒饲料通常根据动物生长阶段（如幼料、成料）和营养需求（如普通型、高蛋白型、低脂型）进行细分。选择时需核对饲料标签上的营养成分表，确保其满足实验设计的基本需求。例如，用于体重增长研究的大鼠，应选用营养全面、能量适中的标准成料。

(2)特殊配方