原创力文档- 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
- 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
粮食专业笔试题库及答案
一、单项选择题（总共10题，每题2分）
1.粮食作物的储藏过程中，哪种水分含量最适合长期储存？
A.12%以下
B.14%以下
C.16%以下
D.18%以下
答案：B
2.粮食加工中，哪种方法可以最大程度地保留粮食的营养成分？
A.高温烘烤
B.冷却干燥
C.热风干燥
D.日晒干燥
答案：B
3.粮食作物中，哪种作物是主要的淀粉来源？
A.玉米
B.大豆
C.小麦
D.水稻
答案：C
4.粮食储藏过程中，哪种害虫最容易造成粮食损失？
A.老鼠
B.蚂蚁
C.象鼻虫
D.蛾类
答案：C
5.粮食加工中，哪种设备主要用于分离粮
文档评论（0）