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研究生入学考试生物化学(糖类)历年真题试卷汇编1

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.糖类在生物体内主要承担哪些功能？()

A.能量储存

B.结构支架

C.信息传递

D.以上都是

2.下列哪种糖类属于还原糖？()

A.葡萄糖

B.果糖

C.乳糖

D.棉花糖

3.糖原的分子式为C6H10O5(n)，其中n的值大约是多少？()

A.100

B.1000

C.10000

D.100000

4.淀粉酶在人体内主要存在于哪个器官？()

A.肝脏

B.胰腺

C.肾脏

D.脑

5.纤维素在植物细胞壁中的作用是什么？()

A.储存能量

B.结构支架

C.信息传递

D.防御作用

6.果糖和葡萄糖在生理作用上的主要区别是什么？()

A.能量产生

B.吸收速度

C.合成糖原

D.代谢途径

7.下列哪种糖类属于非还原糖？()

A.葡萄糖

B.果糖

C.乳糖

D.麦芽糖

8.糖类的生物合成途径中，哪一步是关键调控点？()

A.磷酸化

B.脱水缩合

C.糖基转移

D.水解

9.糖蛋白在细胞膜中的作用是什么？()

A.能量储存

B.结构支架

C.信息传递

D.防御作用

二、多选题(共5题)

10.糖类在生物体内的主要功能有哪些？()

A.能量储存

B.结构支架

C.信息传递

D.防御作用

11.以下哪些糖类属于单糖？()

A.葡萄糖

B.果糖

C.乳糖

D.淀粉

12.糖原和淀粉在生物体中的分布和功能有何不同？()

A.糖原主要分布在动物体内，淀粉主要分布在植物体内

B.糖原是动物体内的储能多糖，淀粉是植物体内的储能多糖

C.糖原的分子量比淀粉小

D.糖原的水解速度比淀粉快

13.以下哪些酶参与糖类的消化过程？()

A.淀粉酶

B.葡萄糖苷酶

C.脂肪酶

D.蛋白酶

14.糖蛋白在细胞膜上有哪些功能？()

A.细胞识别

B.信号传导

C.结构支架

D.能量储存

三、填空题(共5题)

15.糖原在动物体内的主要储存部位是__。

16.淀粉是植物体内的主要储能物质，它由许多__通过__键连接而成。

17.果糖和葡萄糖在化学结构上的主要区别是__。

18.__是构成植物细胞壁的主要成分，为植物提供机械强度。

19.糖蛋白中的糖链部分主要是由__和__组成的。

四、判断题(共5题)

20.糖类是生物体内最主要的能量来源。()

A.正确B.错误

21.所有的单糖都能与费林试剂反应生成砖红色沉淀。()

A.正确B.错误

22.纤维素在人体内可以完全被消化吸收。()

A.正确B.错误

23.糖原和淀粉的分子结构完全相同。()

A.正确B.错误

24.糖蛋白只存在于动物细胞膜上。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

25.请简述糖类在生物体内的主要作用。

26.解释什么是还原糖，并举例说明。

27.描述糖原和淀粉在结构和功能上的异同。

28.什么是糖蛋白？它在生物体中有什么作用？

29.简述糖类代谢的调控机制。

研究生入学考试生物化学(糖类)历年真题试卷汇编1

一、单选题(共10题)

1.【答案】D

【解析】糖类在生物体内既作为能量储存（如糖原、淀粉），也作为结构支架（如纤维素），还可以参与信息传递（如糖蛋白）等多重功能。

2.【答案】D

【解析】还原糖是指含有游离醛基或酮基的糖，能够与费林试剂或本尼迪特试剂反应。棉花糖是还原糖，而葡萄糖、果糖和乳糖中，乳糖不是还原糖。

3.【答案】B

【解析】糖原是动物体内的储能多糖，其分子式为C6H10O5(n)，n的值大约为1000，表示它是由大量葡萄糖分子通过α-1,4-糖苷键和α-1,6-糖苷键连接而成的。

4.【答案】B

【解析】淀粉酶是一种消化酶，主要存在于胰腺中，通过胰液分泌到小肠帮助消化淀粉。

5.【答案】B

【解析】纤维素是植物细胞壁的主要成分，起到结构支架的作用，为植物提供机械强度。

6.【答案】B

【解析】果糖和葡萄糖在生理作用上的主要区别在于吸收速度，果糖的吸收速度比葡萄糖快。

7.【答案】C

【解析】非还原糖是指不含游离醛基或酮基的糖，不能与费林试剂或本尼迪特试剂反应。乳糖是非还原糖，而葡萄糖、果糖和麦芽糖都是还原糖。

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