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公司西式面点师工艺作业安全规程.docx

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    公司西式面点师工艺作业安全规程

    文件名称：公司西式面点师工艺作业安全规程

    编制部门：

    综合办公室

    编制时间：

    2025年

    类别：

    两级管理标准

    编号：

    审核人：

    版本记录：第一版

    批准人：

    一、总则

    本规程适用于公司西式面点师在制作过程中涉及的各项工艺作业。旨在规范西式面点师的操作行为，确保作业安全，预防事故发生。本规程依据国家有关安全生产法律法规和行业标准制定，以保障员工生命安全和身体健康，维护公司合法权益。

    二、安全准备

    1.个体防护装备：

    1.1西式面点师应按照操作要求配备必要的个人防护装备，如工作服、厨师帽、厨师围裙、防护手

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