灌装车间煮料段通知配料组备料细则.docVIP

灌装车间煮料段通知配料组备料细则

1目的

保证生产计划顺利执行。

2适用范围

果冻制造部灌装车间煮料、配料工段

3职责

3.1开关员负责依生产计划填写《联络单》，并交储料组长确认。

3.2储料组长负责对《联络单》的填写内容进行确认，并通知配料组备料。

3.3配料员负责按《联络单》的内容要求进行备料。

4定义（无）

5内容

5.1开关员根据《生产计划单》里的计划，填写《灌装车间煮料段通知配料组备料联络单》，并交储料组长确认。

5.2储料组长对《灌装车间煮料段通知配料组备料联络单》确认无误后，交配料组进行备料。

5.3若生产计划有变动，储料组长必须立即填写《灌装车间生产信息异常反馈单》，交配料组签名确认，并按《灌装车间生产异常反馈单》里的内容进行备料。

5.4配料组在接到《联络单》后，必须在煮料段需要时把料备齐。

5.5《灌装车间煮料段通知配料组备料联络单》，填写时必须一式三份，一份交配料组保存、一份由煮料段保存，一份交称糖员，以备责任追溯。

填写《灌装车间煮料段通知配料组备料联络单》6、流程图

填写《灌装车间煮料段通知配料组备料联络单》

根据《生产计划单》开关员

根据《生产计划单》

开关员

储料组长确认签名填《灌装车间生产信息异常反馈单》据单备料配料员确认签名

储料组长确认签名

填《灌装车间生产信息异常反馈单》

据单备料

配料员确认签名

处罚7.1开关员、储料组长填写《联络单》时有误，导致配料组备料错误，未造成事故的扣当事人绩效5分/次；造成质量事故扣当事人绩效15分/次。

7.2配料员在接到《联络单》后，未及时进行备料，导致充填待料20分钟以下的扣当事人绩效5分/次；20分钟以上的扣当事人绩效10分/次。

8附表

8.1《灌装车间煮料段通知配料组备料联络单》

8.2《灌装车间生产信息异常反馈》