4.2.2消化和吸收 课件-人教版生物七年级下册.pptxVIP

1、糖类是重要的物质。2、脂肪是重要的物质。3、蛋白质是建造和修复身体的，人体的生长发育和受损细胞的修复更新都离不开它。4、水是人体细胞的之一，人体各项生命活动，离开水都无法进行。5、缺钙可能患、；缺磷可能患、。缺铁可能患；缺碘可能患。6、缺维生素A表现为、；缺维生素B1表现为、。缺维生素C表现为；缺维生素D表现为、。能源备用能源重要原料主要成分佝偻病骨质疏松症肌无力骨痛缺铁性贫血地方性甲状腺肿夜盲症干眼症神经炎脚气病坏血病佝偻病骨质疏松症复习旧知

这些食物中的营养物质是如何进入人体细胞的呢？食物中的营养物质能被人体直接吸收吗？

必须先分解成小分子的物质，才能被吸收。可直接被吸收食物中的营养物质怎样才能进入人体细胞？

第二节消化和吸收第二章人体的营养人教版生物学七年级下册第四单元人体生理与健康（一）

一、食物的消化1.什么是消化？消化是靠什么系统来完成的？2.消化道和消化腺分别由什么组成？阅读课本78页，找出下列问题的答案

1、什么是消化？消化：食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程2、消化系统食物的消化是通过消化系统来完成的。消化系统=消化道+消化腺一、食物的消化

①③②④⑤⑥⑦口腔咽食管胃小肠大肠肛门消化道一、食物的消化-消化道

⑧⑨⑩??消化腺：能够分泌消化液的腺体唾液腺肝脏胃腺胰腺肠腺胃液唾液胆汁胰液肠液一、食物的消化-消化腺

每年“三月三”，在广西大部分地区都会载歌载舞，还会做一些特色美食，图中的五色糯米饭就是其中一种，同学们想一想五色糯米饭进入人体后会发生什么变化呢？一、食物的消化

思考：（1）依次说出糯米饭进入人体后经过的消化道名称（2）指出自己的胃、小肠、肝脏等的位置（3）糯米饭中的营养物质经过消化道会发生什么变化？观察图4-18活动一：观察图片

口腔咽食管胃小肠大肠肛门（1）依次说糯米饭进入人体后所经过的消化道的名称。

唾液腺牙齿唇唾液腺舌分泌唾液，内含唾液淀粉酶，能分解少量淀粉感觉食物的味道和搅拌食物把食物由大块变成小块，增大食物与唾液的接触面积消化道的起始部位（1）依次说糯米饭进入人体后所经过的消化道的名称。

口腔咽食管胃小肠大肠肛门（1）依次说糯米饭进入人体后所经过的消化道的名称。牙齿咀嚼食物，舌头搅拌食物。食物的通道能蠕动，将食物推入胃中蠕动搅磨食物，使食物与胃液充分混合。通过蠕动，促进消化，吸收营养物质，并将剩余食物推入大肠通过蠕动将食物残渣推向肛门

胃位于腹腔左上部小肠盘曲在腹腔内肝脏位于腹腔右上部（2）指出自己的胃、小肠和肝脏等消化器官的位置。

小肠胃（2）指出自己的胃、小肠和肝脏等消化器官的位置。胃呈囊状，是消化道最膨大的部分。最长的消化器官

⑧⑨⑩??唾液腺肝脏胃腺胰腺肠腺胃液唾液胆汁胰液肠液唾液淀粉酶初步消化淀粉胃蛋白酶初步消化蛋白质乳化脂肪糖类、脂肪、蛋白质的酶消化糖类、脂肪、蛋白质没有消化酶（3）糯米饭中的营养物质经过消化道会发生什么变化？

肝是人体最大的消化腺，也是体内新陈代谢的中心。肝除了分泌胆汁促进脂肪分解以外，还有哪些功能？？肝胰①小肠吸收的营养物质大部分会经血液汇集到肝②肝可以将暂时不用的葡萄糖合成为糖原储存起来③肝可以将一些有毒物质转化为无毒物质一、食物的消化

淀粉麦芽糖葡萄糖蛋白质初步消化产物氨基酸脂肪甘油和脂肪酸唾液淀粉酶口腔酶小肠胆汁胃蛋白酶胃酶小肠脂肪微粒小肠小肠酶

食物的消化过程：食物咀嚼口腔初步分解淀粉胃胃液（蛋白酶）唾液（淀粉酶）残渣蠕动小肠胰腺、肠腺（消化酶）彻底分解蛋白质、脂肪、淀粉蠕动大肠蠕动蠕动肛门咽、食管蠕动初步分解蛋白质初步消化分解淀粉。初步消化分解蛋白质。彻底消化分解淀粉、蛋白质