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人教版九年级化学上册《第十一单元化学与社会》单元测试卷及答案解析.pdf

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    人教版九年级化学上册《第十一单元化学与社会》单元测试卷及答案解析

    学校:班级：__________姓名：__________考号：

    一、单选题

    1.2023年6月7日是第5个世界食品安全日，我国粮食安全宣传周的活动主题为“践行大食物观，保障粮

    食安全”。“永济炫麻肉”肉香扑鼻、口感延绵。由鲜猪肉、鸡蛋、土豆、淀粉、食盐等蒸制而成。这道

    美食中，土豆富含的营养素主要是（）

    A.水B.糖类C.油脂D.蛋白质

    2.

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