2025年酒店月度工作总结例文(五).docx

  1. 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
  2. 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  3. 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多

研究报告

PAGE

1-

2025年酒店月度工作总结例文(五)

一、整体工作回顾

1.1.本月入住情况分析

(1)本月入住情况分析显示,酒店整体入住率较上月有所提升,达到85%。其中,周末入住率较高,达到90%,而工作日入住率相对较低,为80%。分析原因,主要得益于本月的节假日促销活动以及与周边企业的合作推广。此外,商务旅客和休闲旅客的入住比例大致持平,分别为40%和60%。

(2)在客户来源方面,本地旅客占比约为60%,外地旅客占比40%。本地旅客主要来自周边城市,外地旅客则来自全国各地。本月入住高峰主要集中在周末,尤其是周五至周日,这与节假日的安排和周末休闲活动密切相关。此外,本月入住的平均停留时间为2.5天,略高于上月。

(3)客房类型方面,标准间和豪华间的入住率最高,分别达到80%和75%。套房的入住率相对较低,为45%。分析原因,标准间和豪华间满足大部分旅客的基本需求,而套房则因价格较高,需求相对较少。此外,本月入住的客人中,家庭旅客和情侣旅客占比相对较高,分别达到30%和25%。

2.2.客户满意度调查结果

(1)客户满意度调查结果显示,本月的整体满意度评分达到4.5分(满分5分),较上月提升了0.2分。其中,客房服务满意度评分为4.7分,餐饮服务满意度评分为4.6分,前台接待满意度评分为4.5分,健身房及游泳池满意度评分为4.4分。调查反馈显示,客房清洁度、员工服务态度和餐饮质量是客户最满意的三个方面。

(2)在客户反馈中,对于客房服务方面,大部分客户表示对房间整洁度、床上用品质量以及设施设备维护情况满意。然而,也有部分客户提到房间内部分小家电存在故障,希望酒店能够及时维修。在餐饮服务方面,客户对菜品口味、服务质量以及餐厅环境表示满意,但建议增加更多本地特色菜肴。

(3)前台接待方面,客户对工作人员的服务态度和效率表示认可,但部分客户反映等待时间较长,建议优化排队系统。健身房及游泳池方面,客户对设施维护和清洁工作给予好评,但部分客户提出希望增加夜场开放时间,以便满足更多健身需求。总体来看,客户对酒店的满意度较高,但仍存在一些改进空间。

3.3.酒店运营指标完成情况

(1)本月酒店运营指标显示,总收入较上月增长8%,达到预计目标的105%。客房收入增长10%,餐饮收入增长7%,其他收入如会议和活动收入增长5%。这一增长主要得益于本月的节假日活动和团队预订的增加。

(2)酒店平均入住率达到85%,超过了本月的预定目标83%。平均房价(ADR)为人民币600元,较上月增长5%,这得益于高端客房销售的增加。客房利用率(RevPAR)达到人民币515元,较上月提升了7%,显示出良好的收入增长潜力。

(3)酒店成本控制方面,食品成本占餐饮收入的比率从上月的33%下降至32%,能源成本控制得当,较上月降低3%。员工成本方面,通过优化人员配置和培训,成本占比保持在15%。总体来看,酒店的运营效率有所提升,盈利能力得到加强。

二、客房管理

1.1.客房清洁及保养

(1)本月客房清洁及保养工作严格按照酒店标准执行,确保了房间卫生和舒适度。所有客房均进行了深度清洁,包括床单、毛巾、窗帘和地毯的更换。特别针对卫生间进行了彻底消毒,确保了客房的清洁安全。

(2)在保养方面,客房团队对房间内的设施设备进行了全面检查和维护,包括空调、电视、冰箱等电器设备的清洁和功能测试。同时,对房间内的家具进行了擦拭和保养,确保其处于良好的使用状态。此外,对客房内的艺术品和装饰品进行了检查,确保无损坏。

(3)为了提升客房服务质量,客房团队还特别加强了客房布置的个性化服务,根据客人需求调整房间装饰,如提供额外的枕头、床品选择等。同时,对客房清洁工具和清洁剂进行了更新,确保了清洁效果的同时,也考虑了环保因素。通过这些措施,客房清洁及保养工作得到了客人的高度评价。

2.2.客房用品及设施维护

(1)本月客房用品及设施维护工作重点在于确保客房内所有用品和设施始终保持良好的使用状态。对客房内的床品、毛巾、拖鞋等易耗品进行了全面盘点,及时补充了所需物品,确保客房供应充足。同时,对客房内的电器设备进行了定期的检查和维护,包括空调、电视、电话等,确保其正常运行。

(2)在设施维护方面,对客房内的家具进行了保养,包括木质家具的清洁和打蜡,以及金属和塑料部件的擦拭和润滑。特别针对浴室的淋浴头、水龙头等进行了除垢和清洁,保证了水流的顺畅。此外,对客房内的窗帘、地毯等进行了专业清洗,恢复了其原有的美观和舒适。

(3)为了提高客房用品及设施的使用寿命,酒店引入了节能环保型用品,如低能耗灯泡、节水型洁具等。同时,对客房内的用品进行了分类管理,制定了明确的更换和报废标准。通过这些措施,不仅提升了客房的整体品质,也为客人提供了更加健康、环保的

文档评论(0)

LLFF333 + 关注
实名认证
内容提供者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档