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糖业价值链成本控制策略研究

目录

一、文档概括．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.2国内外研究现状述评．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

1.3研究目标与内容．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

1.4研究方法与技术路线．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

1.5本章小结．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

二、糖业价值链及成本构成理论基础．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

2.1价值链基本理论阐释．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

2.2糖业产业链构成分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17

2.3糖业运营成本要素识别．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

2.4成本控制相关理论回顾．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21

2.5本章小结．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24

三、我国糖业发展现状与成本控制挑战．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25

3.1我国糖业生产及消费态势．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

3.2糖业主要角色及职能剖析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28

3.3糖业运营成本特性分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29

3.4当前成本控制面临的主要困境．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32

3.5本章小结．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34

四、糖业价值链关键环节成本分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36

4.1种植环节成本构成与影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38

4.1.1原材料投入成本分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39

4.1.2劳动与土地资源成本研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41

4.2收获与初加工环节成本剖析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42

4.2.1收运成本效率评估．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．45

4.2.2提取加工成本效益分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．46

4.3营销与分销环节成本探讨．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．51

4.3.1零售与批销成本机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．52

4.3.2物流运输成本管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．54

4.4本章小结．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．57

五、糖业价值链成本控制策略构建．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．57

5.1全链条成本管理思路．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．58

5.2基于作业成本法的控制模型．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．61

5.3不同环节成本优化措施设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．62

5.3.1生产运营成本削减路径．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．64

5.3.2物流分销成本降低方案．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．65

5.3.3期间费用管理强化办法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．68

5.4技术创新驱动成本下降路径．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．70

5.5供应链协同成本管理模式探讨．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．73

5.6本章小结．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．