浙江舟山群岛新区旅游与健康职业学院《现代生物技术与美容》2023-2024学年第二学期期末试卷.docVIP

装订线

装订线

PAGE2

第PAGE1页，共NUMPAGES3页

浙江舟山群岛新区旅游与健康职业学院《现代生物技术与美容》

2023-2024学年第二学期期末试卷

院(系)_______班级_______学号_______姓名_______

题号

一

二

三

四

总分

得分

一、单选题（本大题共30个小题，每小题1分，共30分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）

1、在细胞免疫学的知识体系中，当研究细胞免疫应答的过程时，以下哪种细胞能够直接杀伤被病原体感染的靶细胞？（）

A.自然杀伤细胞

B.细胞毒性T淋巴细胞

C.辅助性T淋巴细胞

D.调节性T淋巴细胞

2、细胞是生命活动的基本单位，以下关于细胞结构与功能的描述，错误的是（）

A.细胞核控制着细胞的遗传和代谢，是细胞的“控制中心”

B.线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，能将有机物中的化学能转化为细胞可利用的能量

C.叶绿体是植物细胞进行光合作用的场所，内部含有叶绿素等光合色素，能将光能转化为化学能

D.高尔基体主要参与细胞的分泌活动，对蛋白质进行加工和包装，但与细胞壁的形成无关

3、在微生物的培养和鉴定技术中，以下关于培养基的选择和微生物鉴定方法的描述，哪一项是正确的？（）

A.培养基的选择根据微生物的营养需求和生长条件而定，有固体、液体和半固体培养基等类型。微生物的鉴定方法包括形态观察、生理生化特性检测、分子生物学方法等。通过综合运用这些技术，可以准确地鉴定微生物的种类，为微生物的研究和应用提供基础

B.培养基的成分对微生物的生长和鉴定没有影响，可以随意选择

C.微生物的鉴定只依靠形态观察就足够了，不需要其他复杂的方法

D.微生物培养和鉴定技术已经非常成熟，不需要进一步改进和创新

4、在细胞生物学中，关于细胞膜的结构和功能，以下哪种说法是不准确的？（）

A.细胞膜主要由脂质、蛋白质和少量糖类组成，其脂质双分子层结构为细胞提供了稳定的屏障

B.细胞膜上的蛋白质具有多种功能，如物质运输、信号转导、细胞识别等，它们在膜上的分布是不对称的

C.细胞膜的流动性对于细胞的生命活动至关重要，它使得细胞能够进行变形运动、胞吞胞吐等过程

D.细胞膜能够完全阻止有害物质进入细胞，并且可以精确地控制物质进出，不会出现任何错误或异常

5、动物的神经调节和激素调节共同维持着生命活动的平衡。以下关于神经调节和激素调节的描述，错误的是（）

A.神经调节的基本方式是反射，反射弧是完成反射的结构基础，包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器

B.兴奋在神经纤维上以电信号的形式传导，在神经元之间通过突触传递，突触前膜释放的神经递质作用于突触后膜，引起突触后膜电位变化

C.激素调节通过体液运输，作用于靶器官、靶细胞，其作用具有微量高效、作用范围广泛、作用时间持久等特点

D.神经调节和激素调节相互协调、相辅相成，但在多数情况下，激素调节起着主导作用

6、细胞工程是指应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法，通过细胞水平或细胞器水平上的操作，按照人的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品的一门综合科学技术。以下关于细胞工程的描述，哪一项是不正确的？（）

A.植物细胞工程包括植物组织培养、植物体细胞杂交等技术，能够快速繁殖优良品种、培育脱毒植株、实现物种间的杂交

B.动物细胞工程包括动物细胞培养、动物细胞融合、单克隆抗体的制备等技术，能够生产生物制品、检测有毒物质、治疗疾病

C.细胞工程的操作需要在无菌、无毒的环境下进行，并且需要使用一定的生物材料和仪器设备

D.细胞工程的所有技术都已经非常成熟，不存在任何技术难题和限制

7、细胞的分化、衰老和凋亡是生命进程中的正常现象。关于这些过程，以下说法不正确的是（）

A.细胞分化是指同一来源的细胞逐渐发生形态结构、生理功能和蛋白质合成上的差异，其根本原因是基因的选择性表达

B.细胞衰老的过程中，细胞的形态、结构和功能会发生一系列变化，如细胞核体积增大、细胞膜通透性改变等

C.细胞凋亡是由基因决定的细胞自动结束生命的过程，对于多细胞生物体完成正常发育、维持内部环境的稳定以及抵御外界各种因素的干扰都起着非常关键的作用

D.细胞衰老和凋亡都是不利的过程，会导致生物体的功能衰退和死亡

8、对于细胞呼吸这一生物过程，以下关于其场所和阶段的描述，哪一项是正确的？（）

A.细胞呼吸只在线粒体中进行，包括糖酵解、三羧酸循环和电子传递链三个阶段

B.细胞呼吸包括有氧呼吸和无氧呼吸，有氧呼吸在细胞质基质和线粒体中进行，依次经历糖酵解、三羧酸循环和电子传递链阶段；无氧呼吸只在细胞质基质中进行，且产物只有乳酸或酒