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第1篇
一、市场分析
1.市场背景
随着生活节奏的加快，方便快捷的休闲食品越来越受到消费者的青睐。卤味作为传统美食，以其独特的风味和丰富的营养，在休闲食品市场中占据一席之地。鸡爪作为卤味中的热门产品，因其口感独特、营养丰富而深受消费者喜爱。
2.目标市场
-年轻群体：追求时尚、口味独特，对休闲食品的需求量大。
-上班族：工作压力大，对便捷、美味的休闲食品有较高需求。
-家庭主妇：注重家庭健康，对营养均衡的休闲食品有需求。
3.竞争分析
目前市场上卤味鸡爪品牌众多，竞争激烈。主要竞争对手包括老字号品牌和新兴品牌。老字号品牌凭借其品牌影响力和口碑优势，占据
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