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2025年全国农民科学素质网络健康生活知识竞赛题库及答案(精选50题)

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.以下哪种食物富含膳食纤维？()

A.鸡蛋

B.面条

C.苹果

D.牛奶

2.以下哪种运动方式对心肺功能有益？()

A.跑步

B.游泳

C.仰卧起坐

D.跳绳

3.以下哪种蔬菜富含维生素C？()

A.土豆

B.玉米

C.胡萝卜

D.西红柿

4.以下哪种水果不宜多吃？()

A.梨

B.桃子

C.葡萄

D.香蕉

5.以下哪种食物富含钙质？()

A.蛋白质

B.面粉

C.豆腐

D.糖

6.以下哪种食品属于低脂肪？()

A.油条

B.鸡胸肉

C.蛋糕

D.芝士

7.以下哪种蔬菜适合凉拌食用？()

A.番茄

B.茄子

C.胡萝卜

D.土豆

8.以下哪种运动不适合关节病患者？()

A.游泳

B.跳舞

C.瑜伽

D.慢跑

9.以下哪种食品富含铁质？()

A.鸡蛋

B.面粉

C.芝麻

D.糖

10.以下哪种食品富含蛋白质？()

A.玉米

B.土豆

C.米饭

D.豆浆

二、多选题(共5题)

11.以下哪些是预防高血压的生活方式？()

A.控制体重

B.限制盐摄入

C.戒烟限酒

D.适量运动

E.心理平衡

12.以下哪些食物富含钙质？()

A.牛奶

B.豆腐

C.芝麻

D.燕麦

E.蛋白粉

13.以下哪些是改善心血管健康的运动方式？()

A.慢跑

B.游泳

C.瑜伽

D.跳绳

E.乒乓球

14.以下哪些是健康饮食的原则？()

A.食物多样化

B.适量原则

C.优质蛋白

D.低盐低脂

E.适量补充水分

15.以下哪些是提高免疫力的重要措施？()

A.充足睡眠

B.适量运动

C.保持乐观

D.避免过度劳累

E.适时接种疫苗

三、填空题(共5题)

16.人体所需的六大营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和______。

17.我国居民膳食指南建议，每天至少进行______分钟的中等强度运动。

18.健康的饮食习惯应该是食物多样化，并保证每天摄入______种以上的食物。

19.预防高血压的关键措施之一是限制钠盐摄入，每天钠盐摄入量不宜超过______克。

20.良好的睡眠对健康至关重要，一般成年人每天应保证______小时的睡眠。

四、判断题(共5题)

21.维生素D可以通过阳光照射皮肤自然合成。()

A.正确B.错误

22.多吃水果和蔬菜对健康没有益处。()

A.正确B.错误

23.每天喝8杯水对健康有益。()

A.正确B.错误

24.吸烟对健康没有影响。()

A.正确B.错误

25.适量饮酒对健康有益。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请简要介绍合理膳食对健康的重要性。

27.如何判断自己的体重是否处于健康范围？

28.如何预防高血压？

29.什么是膳食纤维？它对人体有什么作用？

30.什么是健康的生活方式？

2025年全国农民科学素质网络健康生活知识竞赛题库及答案(精选50题)

一、单选题(共10题)

1.【答案】C

【解析】苹果富含膳食纤维，有助于肠道健康。

2.【答案】A

【解析】跑步是一项有氧运动，能够增强心肺功能。

3.【答案】D

【解析】西红柿含有丰富的维生素C，对增强免疫力有帮助。

4.【答案】C

【解析】葡萄含糖量较高，多吃可能引起血糖升高。

5.【答案】C

【解析】豆腐是植物性食品中钙含量较高的食物之一。

6.【答案】B

【解析】鸡胸肉是低脂肪高蛋白的食品，适合减肥期间食用。

7.【答案】A

【解析】番茄适合凉拌，口感清爽。

8.【答案】B

【解析】跳舞可能加重关节负担，不适合关节病患者。

9.【答案】C

【解析】芝麻含有丰富的铁质，有助于预防贫血。

10.【答案】D

【解析】豆浆是植物性食品中蛋白质含量较高的食物之一。

二、多选题(共5题)

11.【答案】ABCDE

【解析】预防高血压的生活方式包括控制体重、限制盐摄入、戒烟限酒、适量运动和心理平衡。

12.【答案】ABC

【解析】牛奶、豆腐和芝麻是富含钙质的食物，有助于骨骼健康。

13.【答案】ABD

【解析】慢跑