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2025年注册动物营养师《动物营养与饲料科学》备考题库及答案解析
单位所属部门:________姓名:________考场号:________考生号:________
一、选择题
1.动物营养学研究的主要对象是()
A.植物生长规律
B.土壤肥力
C.动物对营养物质的消化、吸收、代谢和利用
D.水文地质条件
答案:C
解析:动物营养学是研究动物对营养物质的消化、吸收、代谢和利用规律的科学,旨在为动物生产提供科学的营养指导。选项A、B、D分别属于植物学、土壤学和地质学范畴,与动物营养学无关。
2.蛋白质在动物体内主要起什么作用()
A.提供能量
B.构成组织器官
C.调节生理功能
D.以上都是
答案:D
解析:蛋白质是动物体内重要的营养物质,既是构成组织器官的基本物质,也能提供能量,还能参与多种生理功能的调节。因此,选项D是正确的。
3.动物饲料中能量饲料的主要成分是()
A.蛋白质
B.纤维
C.碳水化合物
D.脂肪
答案:C
解析:能量饲料是指主要提供能量的饲料,其主要成分是碳水化合物,如玉米、小麦等谷物饲料。蛋白质、纤维和脂肪虽然也含有能量,但不是能量饲料的主要成分。
4.动物对纤维的消化主要依靠什么()
A.胃酸
B.胰腺酶
C.微生物
D.肝脏
答案:C
解析:纤维是动物无法消化吸收的碳水化合物,但其消化利用依赖于消化道内的微生物。微生物通过发酵作用将纤维分解为挥发性脂肪酸等可利用的物质,为动物提供能量。因此,选项C是正确的。
5.动物饲料中常用的蛋白质补充料是()
A.玉米
B.豆粕
C.麦麸
D.棉籽粕
答案:B
解析:蛋白质补充料是指主要提供蛋白质的饲料,豆粕是常见的蛋白质补充料,含有丰富的植物蛋白。玉米主要提供能量,麦麸含有一定量的蛋白质和纤维,棉籽粕含有较高的粗纤维和一定的蛋白质,但使用时需注意其含有的有害物质。
6.动物饮水的主要功能是()
A.提供能量
B.构成体液
C.调节体温
D.以上都是
答案:D
解析:水是动物生命活动不可或缺的物质,主要功能包括构成体液、提供能量(水合作用)、调节体温、参与物质运输和代谢等。因此,选项D是正确的。
7.动物饲料添加剂的主要作用是()
A.提供营养物质
B.改善饲料品质
C.预防疾病
D.以上都是
答案:D
解析:饲料添加剂是指添加到饲料中的物质,其主要作用包括提供营养物质(如维生素、矿物质)、改善饲料品质(如抗氧化剂、诱食剂)、预防疾病(如抗生素、抗球虫药)等。因此,选项D是正确的。
8.动物应激反应时,体内哪种物质会升高()
A.甲状腺素
B.肾上腺素
C.胰岛素
D.生长激素
答案:B
解析:动物在应激状态下,体内会释放多种激素,其中肾上腺素是主要的应激激素之一。肾上腺素能提高血糖水平,增强心率和呼吸,帮助动物应对压力。甲状腺素主要调节新陈代谢,胰岛素调节血糖,生长激素主要促进生长。
9.动物日粮配合不合理可能导致什么问题()
A.营养缺乏
B.营养过剩
C.消化不良
D.以上都是
答案:D
解析:动物日粮配合不合理可能导致多种问题,包括营养缺乏(某些必需营养物质不足)、营养过剩(某些营养物质过量)和消化不良(饲料成分不适宜导致消化吸收障碍)。因此,选项D是正确的。
10.动物肠道健康与什么密切相关()
A.免疫功能
B.食欲
C.生长性能
D.以上都是
答案:D
解析:动物肠道健康是动物营养吸收和代谢的基础,与免疫功能、食欲和生长性能密切相关。肠道健康不良会影响营养物质的吸收利用,降低免疫功能,减少食欲,进而影响生长性能。因此,选项D是正确的。
11.维生素在动物体内主要功能是()
A.提供能量
B.构成组织
C.调节生理功能
D.促进生长
答案:C
解析:维生素是维持动物生命活动所必需的有机化合物,虽然不提供能量也不构成组织,但它在体内参与多种生理功能的调节,如代谢、免疫、繁殖等。促进生长是维生素作用的一部分,但不是其主要功能。
12.动物饲料中粗饲料的主要特点是()
A.能量含量高
B.蛋白质含量高
C.纤维含量高
D.脂肪含量高
答案:C
解析:粗饲料是指主要含有纤维的饲料,通常来源于植物,如干草、秸秆等。其特点是纤维含量高,能量和蛋白质含量相对较低。因此,选项C是正确的。
13.动物体内必需氨基酸是指()
A.动物可以自行合成的氨基酸
B.动物无法自行合成,必须从饲料中获取的氨基酸
C.所有氨基酸
D.含有芳香族的氨基酸
答案:B
解析:必需氨基酸是指动物体内无法自行合成或合成速度不能满足需要,必须从饲料中获取的氨基酸。这些氨基酸对于动物的生长发育、生理功能至关重要。
14.动物饲料中钙磷比例不当可能导致什么问题()
A
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