物理同步导与练 九年级 全一册_专题1　热量的综合计算.pptx

第十章机械能、内能及其转化专题一热量的综合计算

1.菜油是人们烹饪时常用的材料，最适宜的烹饪温度在

150～180℃。某酒店厨师在炸制酥肉时，将2kg的菜油从

20℃加热到170℃（未沸腾）。[c菜油＝2.0×103J/

（kg·℃）]（1）求菜油吸收的热量。解：（1）菜油吸收的热量：Q吸＝c菜油mΔt＝2.0×103J/（kg·℃）×2kg×（170℃－

20℃）＝6×105J。

（2）若这些热量由天然气燃烧来提供，则需要完全燃烧

多少立方米的天然气？（假设天然气完全燃烧释放的热量

全部被菜油吸收，天然气的热值为3.6×107J/m3，结果保

留两位有效数字）?