2025年单招茶艺与茶文化考试试题及答案.doc

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2025-11-05 发布于辽宁
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2025年单招茶艺与茶文化考试试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.茶叶最早起源于哪个国家？

A.中国

B.印度

C.日本

D.韩国

答案：A

2.下列哪种茶属于发酵茶？

A.绿茶

B.白茶

C.红茶

D.黄茶

答案：C

3.茶艺表演中，泡茶时水温一般控制在多少度较为适宜？

A.60-70℃

B.80-90℃

C.70-80℃

D.90-100℃

答案：B

4.茶叶中的茶多酚主要具有什么功效？

A.提神醒脑

B.抗氧化

C.促进消化

D.增强免疫力

答案：B

5.茶叶按照制作工艺可分为几大类？

A.3类

B.4类

C.5类

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