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2015生物化学试卷

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.蛋白质的四级结构是指蛋白质中多个亚基之间的空间排布关系。()

A.正确

B.错误

2.核酸的基本组成单位是核苷。()

A.正确

B.错误

3.酶的活性中心通常位于酶的内部。()

A.正确

B.错误

4.氨基酸的等电点是指氨基酸分子在溶液中不带净电荷的pH值。()

A.正确

B.错误

5.脂肪酸的饱和度是指脂肪酸分子中双键的数量。()

A.正确

B.错误

6.蛋白质变性是指蛋白质的三级结构被破坏。()

A.正确

B.错误

7.ATP的水解反应是一个放热反应。()

A.正确

B.错误

8.糖酵解是指葡萄糖在细胞质中分解成丙酮酸的过程。()

A.正确

B.错误

9.光合作用是指植物利用光能将二氧化碳和水转化为有机物的过程。()

A.正确

B.错误

10.胆固醇是构成细胞膜的重要成分。()

A.正确

B.错误

二、多选题(共5题)

11.下列哪些是蛋白质变性的因素？（）()

A.温度升高

B.化学试剂

C.金属离子

D.紫外线照射

E.机械力作用

12.糖酵解过程中产生的ATP主要来自以下哪些反应？（）()

A.磷酸化酶催化反应

B.磷酸果糖激酶催化反应

C.丙酮酸激酶催化反应

D.磷酸甘油酸激酶催化反应

E.葡萄糖激酶催化反应

13.核酸的组成单元包括以下哪些化合物？（）()

A.磷酸

B.脱氧核糖

C.核糖

D.氨基酸

E.嘌呤或嘧啶碱基

14.酶的活性受哪些因素的影响？（）()

A.温度

B.pH值

C.离子强度

D.激素

E.氧气

15.以下哪些是脂肪酸的组成元素？（）()

A.碳

B.氢

C.氧

D.硫

E.氮

三、填空题(共5题)

16.蛋白质的二级结构主要由__和__两种类型的结构组成。

17.核酸的基本组成单位是__，由__、__和__组成。

18.酶的活性中心通常位于酶的__，这是酶与底物结合并进行催化反应的部位。

19.糖酵解过程中，葡萄糖首先在__的催化下被磷酸化。

20.光合作用中，光反应阶段产生的__用于还原NADP+，形成__。

四、判断题(共5题)

21.蛋白质的一级结构是其空间结构的基础。()

A.正确B.错误

22.DNA的复制是一个半保留复制过程。()

A.正确B.错误

23.酶的活性不受pH值的影响。()

A.正确B.错误

24.糖酵解过程是可逆的。()

A.正确B.错误

25.光合作用中，光反应和暗反应是同时发生的。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请简述蛋白质的四级结构及其稳定因素。

27.解释糖酵解过程中磷酸果糖激酶的作用及其意义。

28.描述光合作用中光反应和暗反应的主要区别。

29.阐述酶的竞争性抑制和非竞争性抑制的区别。

30.为什么蛋白质变性会导致蛋白质功能丧失？

2015生物化学试卷

一、单选题(共10题)

1.【答案】A

【解析】蛋白质的四级结构确实是指蛋白质中多个亚基之间的空间排布关系。

2.【答案】B

【解析】核酸的基本组成单位是核苷酸，而不是核苷。

3.【答案】B

【解析】酶的活性中心通常位于酶的表面，以便与底物结合。

4.【答案】A

【解析】氨基酸的等电点确实是指氨基酸分子在溶液中不带净电荷的pH值。

5.【答案】B

【解析】脂肪酸的饱和度是指脂肪酸分子中单键的比例，而不是双键的数量。

6.【答案】A

【解析】蛋白质变性确实是指蛋白质的三级结构被破坏，导致其功能丧失。

7.【答案】B

【解析】ATP的水解反应是一个吸热反应，释放能量供细胞使用。

8.【答案】A

【解析】糖酵解是指葡萄糖在细胞质中分解成丙酮酸的过程，同时产生少量的ATP。

9.【答案】A

【解析】光合作用是指植物利用光能将二氧化碳和水转化为有机物和氧气的过程。

10.【答案】A

【解析】胆固醇确实是构成细胞膜的重要成分，有助于维持细胞膜的流动性和稳定性。

二、多选题(共5题)

11.【答案】ABCDE

【解析】蛋白质变性可以由多种因素引起，包括温度升高、化学试剂、金属离子、紫外线照射和机械力作用等。