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第2节微生物与人类的关系
(第1课时);课堂导入;有些微生物使人患病;有些微生物使人患病;有些微生物使人患病;有些微生物使人患病;微生物广泛用于食品生产;尝试制作一杯酸奶,简述酸奶的制作原理。;活动;活动;煮开的目的:杀死鲜牛奶中可能存在的微生物。
冷却的目的:避免温度过高而杀死乳酸菌。;活动;除了酸奶外,泡菜和饲养奶牛等动物的青贮饲料也是利用乳酸菌发酵的作用加工的。;活动;活动;酒
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