旅游专业课程统一标准编制专项方案.docVIP

旅游专业课程标准编制方案

课程标准是要求课程性质、目标、内容框架。提出教学提议和评价教学指导性文件，是编选教材。实施教学、进行教学评价和考评基础依据。也是加强课程建设实现专业人才培养目标关键保障，也是中职人才培养评定一项关键内容。为作好专业课程标准编制工作特制订以下实施意见：

编写课程标准意义

中职课程标准是依据中职专业培养目标以促进学生职业能力形成胃关键，对教育教学应达成指标所做具体描述。是相关专业教学工作指导性文件，它既是中职学校内部进行教学质量管理关键基石，又是课程实施和评价关键依据。教育部在“相关全方面提升中等职业教育质量若干意见中明确提出建立突出职业能力培养课程标准”基础课程理念，新一轮中职人才培养评定也将课程标准作为其中一项关键内容，科学编制课程标准将深入提升我校旅游服务和管理专业课程建设水平，促进课程管理，提升人才培养质量，确保教学评定顺利进行。

编制课程标准指导思想

落实落实《相关全方面提升中等职业教育质量若干意见》文件精神，以提升人才培养质量为目标，以创新课程体系和改革教学内容为关键，以校企合作为平台，工学结合为路径，基于工作过程正确把握课程定位，科学制订课程目标，整体优化教学过程，充足发挥课程标准对实现人才培养目标导向作用，全方面提升人才培养质量。

编制课程标准依据

课程标准是对中职学生学习结果和掌握特定知识，技能和态度等描述，是中职教育阶段教学质量应达成具体指标，课程标准编制应遵照以下依据：

（一）依据技术领域发展，职业行业规范发展，岗位标准发展需要和社会和文化发展要求和学生认知发展规律设计课程标准。

（二）在充足调研、科学论证基础上制订人才培养方案，依据专业人才培养方案要求本课程任务，确定课程性质、定位和目标要求。

（三）以提升职业能力为出发点做好职业分析和教学分析，依据职业工作过程和职业关键能力确定本课程教学内容、教学实施、质量标准和评价提议。

（四）参摄影关职业资格标准改革课程教学内容，脚力突出职业能力培养课程标准，规范教学基础要求，实施课程考评和职业技能判定相结合评价措施。

（五）公共基础课应依据中职教育特点，培养目标和教育规律，着重考虑怎样提升学生基础素质编制课程目标。

（六）依据学生参与课程学习方法选择教学策略，教学组织形式和教学手段和方法。

课程标准关键内容

课程标准关键内容包含课程概述、课程目标、内容标准和实施提议等四个部分。

(一)课程定位

课程概述关键叙述课程性质、基础理念和设计思绪

1.课程性质，课程性质关键叙述本课程在专业人才培养中地位，作用和功效和其它课程关系和课程类型等内容。

2.课程基础概念，是关键说明课程教学应遵照指导思想和基础标准，关键突出学生学习主体地位，明确教和学两个方面基础要求。

（二）课程设计思绪，关键叙述课程设计标准，课程设置依据，课程内容、课程结构、理论和实践百分比，课时安排、考评评价方法等内容，课程设计思绪应将教育教学改革基础理念和课程框架设计内容和课程实施有机结合起来，充足表现课程标准优异性和创新性。，

(三)课程目标

是对学生课程学习预期结果综合概括，是专业人才培养目标在本课程具体表现。从素质、知识、能力等方面进行具体说明，课程目标要面向全体学生，明确教学应达成基础要求，同时还要考虑学生个体差异，为充足发挥学生学习自主性提供空间。

(四)课程内容

课程内容标准即课程内容和要求关键叙述本课程关键内容和学生在学习领域实现具体学习目标达成结果。在编写中既要考虑课程各部分内容相对独立性，又要形成课程内容有机整合，对于学生学习结果应尽可能用清楚便于了解及可操作idea行为动词，如能或会动作要求操作对象进行描述。

编写以工作任务为中心项目课程标准要注意选择项目大小和数量应适中不宜过大、过多，项目要由易到难，由浅入深循序渐进含有真实性，相关知识理论知识实践知识考评评价等。

（五）教学组织和方法

实施提议关键叙述课程教学组织实施贫家方法，教材编写，课程资源开发和利用，试验实训设备配置等方面提议。关键表现课程改革基础理念改变，以课堂为中心教学方法主动构建，实施教学做为一体教学方法。

（六）课程评价：评价体系多元评价方法重视教学过程评价，突出阶段性，目标评价，理论和实践一体化评价等重视学生动手能力和在实践中分析问题，处理问题考评，关注学生个性差异激励学生创新实践。

（七）实训条件

1.教材编写和选择提议：包含教材编写和选择明确教材应按本课程标准进行编写教材，选择应符合本课程标准基础要求优先选择省部级以上计划教材。2.教学环境提议：教学环境要依据课程内容和要求提出对实训室及功效设备配置，师资要求等方面提议。3.课程资源提议：课程资源提议关键是指课程资源开发和利用提议，包含课件建、实训规范、信息技术、实训基地、网络资源、仿真软件等内容。

编写课程标准程序

(一)专业调研